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現代人壓力大，無論大人小孩，在制度、業績、課業與人際關係上，都背負過重的要求與期待，稍有不如意就會大動肝火。中醫師表示，「火」可以促進機體功能活動的能量，增進健康，但若「肝火」過旺則會引發自律神經和內分泌失調，激發怒氣，建議透過醫藥調理、保持心情穩定和清淡飲食，降低火氣。

現代人工作壓力大，常因小事大動肝火，陳運泰中醫師建議可透過醫學治療穩定情緒，保持心情平穩，降低火氣。

彰化基督教醫院中醫部中醫師陳運泰表示，中醫學所談的「肝」或「肝木」是種功能系統，包括消化系統的吸收與代謝、血液運行、女性月事、情緒的舒坦與怒氣表現，以及自律神經和內分泌功能等。如果「肝木」系統的機能過度亢進，影響正常生理，形成「肝火」，就會發動「怒」的情緒。

一般來說，發怒能宣洩壓力與自我保護，是正常的情緒之一。不過，然而若太易動怒，又伴隨有頭痛、眼紅眼屎多、口乾口苦、冒痘痘、肩膀僵硬、胸悶、心煩、躁熱、小便黃熱、大便軟散或便秘、月經不調、睡眠品質不佳等症狀，就可能是「肝木」的機能過度亢盛，變成「肝火」的病理狀態。

此外，陳運泰中醫師表示，若因為頻頻熬夜，用腦過度，同樣也會令「肝木」的機能過亢，化作「肝火」，也就俗稱的「爆肝」。不過肝火或爆肝並不等於「肝臟發炎」，除非本身有肝炎帶原，否則肝火、爆肝與肝功能異常沒有絕對的關係。

就現代醫學而言，「肝火」是身體長期應付壓力、過度緊繃，導致自律神經（尤其是交感神經）或內分泌系統失調的表現。

大動肝火有害健康，陳運泰中醫師建議以下幾種消除肝火的要領，以達養生保健的健康趨勢：

1. 醫學治療：透過中藥與針灸來調整體內火的強弱，現代醫學則可使用情緒穩定劑、交感神經阻斷劑等來減輕不適，兩者有相輔相成的效果。

2. 穩定身心：肝火保健的關鍵，仍在保持健康的身心。肯定自我價值，珍惜身邊的福分，配合正確的壓力管理、規律的作息以及適度的運動。

3. 清淡飲食：清淡、低負擔的飲食，尤其是多食黃、綠色蔬果，可隨時補充水分，保持排便通暢，消除肝火。