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「腎藏精色黑」，黑色食物多入腎，能夠補益腎精，如桑葚、黑豆、黑芝麻。

肝肾、气血不足易生白发　2大证型调理

容易有白发的人，主要与肝血、肾气及气血不足有关，各自有不同的调理方式：

1.肝肾不足：导致肝肾不足的原因，多为过度劳累、压力大、情绪不调，引起肝气郁结，而肝肾同源，肝气不足，无法调节血液，也就无法有足够肝血滋养肾，两者虚损下，毛发也无法获得充盈的养分，进而产生白发。

特征：疲倦、眼睛酸涩、头晕、手脚冰冷、腰酸。

调理方式：以养肝肾为主。

★茶饮：养肾乌发汤

材料：何首乌2钱、女贞子3钱、旱莲草2钱。

做法：以1500-2000c.c水煮沸，转小火后5-10分钟，当茶饮饮用。

作用：何首乌能养肝肾、补益精血；女贞子能乌发、养肾阴；旱莲草能益气养血、补肾益精。

2.气血不足：当作息不正常、没有摄取足够的营养，就容易造成气血不足。当气不足时，就无法推动血液循环至全身，血不足则无法滋养五脏六腑，进而无法滋养毛囊，引起白发产生。

特征：呼吸器短、头晕、睡不好、健忘。

调理方式：以补气血为主。

★茶饮：补血乌发汤

材料：当归1钱、黄耆5钱、枸杞2钱、红枣3钱。

做法：以1500-2000c.c水煮沸，转小火后5-10分钟，当茶饮饮用。

作用：当归具补血作用；黄耆能补气；枸杞能滋补肝肾；红枣能补中益气。

不只情绪变化、压力大、睡眠不足会引起白发，肥胖、抽烟也会在体内累积自由基，因而使毛囊黑色素细胞无法发挥正常功能，影响黑色素的分泌，甚至降底黑色素细胞的修复能力，进而引起白发。因此，除了适时疏解压力及情绪外，也要避免抽烟、喝酒、维持标准体重、补充抗氧化食物，多管齐下，才能预防并改善白发。