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【3.日常用品类】

平时挑选塑料容器时，不妨看一下塑料容器底部或杯盖上的“塑料材质回收辨识码”三角符号，是属于编号1至7号的哪一种塑料材质。了解产品材质属性后，再去注意其安全性与耐热度，才不致将容器毒素溶解在食物中吃下肚。

1号、3号材质→塑化剂

1号材质为聚乙烯对苯二甲酸酯（PET）制成，市面上众多宝特塑料瓶都是此类材质，如矿泉水、汽水等。当宝特塑料瓶持续曝晒在大太阳底下，就可能释出微量塑化剂。

3号材质为聚氯乙烯（PVC），常见于保鲜膜、雨衣、少数塑料杯、漱口水瓶等塑料制品，PVC聚氯乙烯本身没有毒素，但若遇到高温，就可能释出塑化剂。此外，PVC制造的保鲜膜要避免接触热食，以免高温让塑化剂释出，进而污染到食物。

6号材质→聚苯乙烯

回收辨识码6号材质为聚苯乙烯（PS）制成，耐热程度只达70℃〜90℃，常见于泡沫塑料容器，且不耐酸、不耐酒精，过热易释放出苯乙烯致癌物质。

7号材质→三氯氢胺、双酚A

7号材质属于其他类（OTHERS），其中的美耐皿材质，如果装盛40℃以上的热汤，会释出微量的三聚氰胺，温度越高，释出量越高，长期使用下，可能提高罹患肾脏结石、输尿管结石风险，对人体造成很大的危害。因此，建议美耐皿(Melamine)容器应避免用来微波、蒸煮食物，也不要盛装高温、酸性食物；同时要注意只要有刮痕就不要使用。

另外，聚碳酸酯（PC）材质制成的塑料水瓶，当遇到高温时，可能产生双酚A毒素，另外若发现有刮痕，建议就不要使用。最好还是使用不锈钢或玻璃等材质的水瓶。

※原文刊载于2017年04月号《妈妈宝宝杂志》362期。

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