3 2016/3/22 下午 04:37:49

产后恢复身材 必喝葡萄汁3蔬果汁

——【產後巧調理】專題

(關鍵字: 李婉萍 , 營養 , 坐月子 , 產後 , 蔬果汁

为避免上述情况发生,李婉萍营养师特别设计了3道含有多种新鲜蔬果、兼顾营养美味、制作步骤简单的“菠萝桑葚汁”、“高纤五谷葡萄汁”、“莴苣苹果汁”,提供给妈妈们参考:

“菠萝桑葚汁”材料有菠萝300公克、浓缩桑椹汁50c.c.、水2½杯。(图片/人类智库提供)
「鳳梨桑葚汁」材料有鳳梨300公克、濃縮桑椹汁50c.c.、水2½杯。(圖片/人類智庫提供)

★菠萝桑葚汁

材料:

菠萝300公克、浓缩桑椹汁50c.c.、水2½杯。

作法:

1.菠萝洗净去皮,切块。

2.菠萝放入果汁机中,加水打成汁。

3.菠萝汁倒入摇杯,加桑椹汁和水摇匀即可。

营养成分:

热量167大卡、醣类41.9公克、蛋白质2.7公克、脂肪0.6公克、膳食纤维4.2公克。

效果:

菠萝富含维生素C,可消除疲劳。桑椹含维生素C和铁,有助补血。两者搭配打汁饮用,可加速恢复生理功能,增强免疫力。

“高纤五谷葡萄汁”材料有葡萄250公克、五谷米50公克。(图片/人类智库提供)
「高纖五穀葡萄汁」材料有葡萄250公克、五穀米50公克。(圖片/人類智庫提供)

★高纤五谷葡萄汁

材料:

葡萄250公克、五谷米50公克。

作法:

1.所有食材洗净沥干,备用。

2.葡萄及五谷米放入果汁机中,加60c.c.的冷开水略打。

3.再加700c.c.冷开水,打匀即可。

营养成分:

热量242大卡、醣类57.3公克、蛋白质1.8公克、脂肪0.7公克、膳食纤维5.8公克。

效果:

抗老化+光泽肌肤。

“莴苣苹果汁”材料有苹果1/2颗、柠檬1颗、美生菜(结球莴苣)100公克。(图片/人类智库提供)
「萵苣蘋果汁」材料有蘋果1/2顆、檸檬1顆、美生菜(結球萵苣)100公克。(圖片/人類智庫提供)

★莴苣苹果汁

材料:

苹果1/2颗、柠檬1颗、美生菜(结球莴苣)100公克。

调味料:

蜂蜜1大匙。

作法:

1 .苹果洗净,去皮和籽,再切块;柠檬洗净,连皮去籽切片;美生菜洗净。

2.按顺序将柠檬、美生菜、苹果放入果汁机中,打匀后倒入杯中。

3.加入蜂蜜拌匀即可。

营养成分:

热量112大卡、醣类27.9公克、蛋白质1.1公克、脂肪0.5公克、膳食纤维2.5公克。

效果:

抗氧化+高纤通便。

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