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確實蔓越莓的草酸含量並不低，但其萃取物主要成分仍以多酚類、水溶性維生素為主，對於一般民眾來說，若按照保健品劑量指示服用不會有太大的問題。

蔓越莓保健品怎么吃才安心？药师详答5大常见Q&A

除了说明想要发挥蔓越莓的保健益处要挑对形式外，马尚荣药师也分别针对坊间对于蔓越莓类保健品常有的5大疑惑，一一加以解答：

Q1／蔓越莓含有丰富的草酸，服用蔓越莓锭剂，容易增加肾结石风险？

蔓越莓的草酸含量并不低，但其萃取物主要成分仍以多酚类、水溶性维生素为主，对于一般民众来说，若按照保健品剂量指示服用，不会有太大的问题。除非是有慢性肾脏病、肾功能原本就不好的朋友，才会特别建议第一时间应先避免摄取；服用前应事先谘询专业药师、医师、营养师看法，较有保障。

Q2／蔓越莓萃取物难消化，吃错容易胃痛、胃胀气？

马尚荣药师指出，有国外研究指出，服用蔓越莓萃取物能辅助改善肠道菌丛，减少胃幽门螺旋杆菌附着。但对于部分肠胃敏感的人来说，因蔓越莓含有丰富的单宁酸；如果饭后立即服用，确实有可能跟吃下肚的蛋白质、脂质相互作用，结合成“鞣酸蛋白”、影响蛋白质的吸收，造成胀气、胃痛的发生。

另外，由于部分蔓越莓萃取物的剂型，常会以猪皮、明胶等本就不易被消化的成分制作，也是导致部分民众服用后容易出现胀气、难消化的原因。所以，马尚荣药师建议，想要避开以上情形发生，大家不妨可以试着把服用蔓越莓补充剂的时间移至用餐前1小时，或是用餐后2小时，会是比较好的选择。