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【酱油】

酱油是一种发酵食品，因此最好以酱油代替盐巴来使用。而酱油并非只有单纯的咸味而已，还带有微微的香气，可以渗透到食材当中，作为辛香料来使用。

【西红柿酱】

西红柿酱是以西红柿为主要原料，能够有效提升免疫力，并有预防便秘和预防癌症的功效。因为市面上所贩卖的西红柿酱钠含量都过高，因此，如果能够在家里自制的话，当然是再好不过了。

【芝麻油】

芝麻油含有相当丰富的矿物质，能够为清淡的减重食品注入更丰富的味道。但是，由于芝麻的沸点很低，因此与其加热使用，不如使用在凉拌等料理中。

本文出时报文化《小扁豆减肥法：50天腰瘦11公分，减重12公斤》