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【原味酸奶】

发酵食品具有活化作用，可以帮助肠道蠕动。如果将酸奶和小扁豆一同料理的话，酸奶特有的软嫩口感，加上小扁豆清淡的风味，两者可说是搭配得天衣无缝。

【低脂牛奶】

牛奶能够补足小扁豆所缺乏的钙质成分。比起选用一般的牛奶，选择脂肪含量较低的低脂牛奶的话，更能帮助产生减重效果。

【橄榄油】

橄榄油对于减重的人来说，有减缓空腹感的效果。料理小扁豆的时候，如果使用橄榄油的话，其特有的香气更能够增加风味。除此之外，也可以当作酱料来使用，可以加入柠檬汁一起搅拌，风味更佳。

【柠檬汁】

含有丰富的维他命C，作为料理食材时，和各种食材都可以搭配。将柠檬汁与橄榄油一起做成调味汁，淋在小扁豆上食用，风味和营养全都可以一次满足。