不想吃进大量化学添加物?外包装成分看的懂是关键
另外,坚果饮的外包装、食材,是否能通通看得懂也很重要!不能含有高糖、淀粉、香精,更不能含有乳化剂、甜味剂、食用胶。乳化剂是一种界面活性剂,最常用的成份是脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯等,属于非天然添加物,建议应尽量少吃。
另外,甜味剂虽然是合法的添加物,但是不建议过度摄取。至于,食用胶的作用则在于让坚果饮质地浓稠,例如,鹿角菜胶属于植物胶、明胶(如吉利丁)则是动物胶,茹素者食用要小心。唯有认清成份标示,才能避免把好香、好吃、好看,却不健康的的香水饮吃下肚。
认明“安心履历QR CODE(二维码)”!营养标示、检验报告轻松一手掌握
除了以上原则外,选择坚果饮建议选择当地大厂并认明外包装有“安心履历QR CODE(二维码)”,消费者只要用手机简单一扫包装上的二维码,就能连上RCS(Real-time Cloud System)实时云端管理系统,不论是坚果原料到成品检马、营养标示,以及SGS等第三方公正单位的检验报告,都能轻松一手掌握。选择成份看得懂、无添加、全天然的坚果饮,自然能喝的健康又安心、好营养不流失。