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披萨烤土司完成啰！（摄影／赖羿舟）

吐司皮披萨完成。（摄影／赖羿舟）

效果

全麦吐司制作过程少糖少油，减少加工精制，所以能够比白吐司保有较多丰富营养素。全麦吐司不仅含有纤维，还有丰富的维生素E、维生素B群等矿物质，有助于预防心脏病与糖尿病。

全麦土司比白吐司有营养。（摄影／赖羿舟）

鲔鱼是世界营养学会推荐的三大营养鱼之一，生活在水深100 至400米的大洋深处，较少接触到污染严重的近海和沿岸水域，所含的DHA、EPA含量为鱼类之冠，可降低血压及血中的胆固醇，防止动脉硬化，而且还是一种高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品。

鲔鱼富含DHA，是高蛋白、低热量的食材。（摄影／赖羿舟）

凤梨则含有膳食纤维及各类营养素，其中维生素C的含量是苹果的5倍，又含有蛋白酶可以分解蛋白质，能帮助人体对蛋白质的吸收和消化。凤梨中的维生素B1可以消除疲劳，增进食欲；另外凤梨也可改善腹泻、消化不良的困扰。

乳酪丝含钙量丰富，适合婴幼儿与青少年。（摄影／赖羿舟）

乳酪丝是营养浓缩乳制品，13公升的鲜牛乳，可提炼出1公升的乳酪，因此含丰富蛋白质、钙质及维生素B群，对于成长中的婴幼儿与青少年多吃乳酪，身体发育会有一定帮助。