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研究發現，地中海飲食且具有防止癡呆症發作的科學證據。

关于老年痴呆症风险的抗氧化剂补充剂的研究，其中研究最多的美国宾夕法尼亚州费城坦普尔大学医学院Joshi和Pratico，于2012年的临床得到了部分证实，其中单独使用维生素C或维生素E对老年痴呆症发病，似乎没有太大的保护作用。此外，其他一些具有抗氧化特性的单一物质的临床试验，例如含有姜黄素、黄酮类和白藜芦醇的多酚，则是有帮助的。

地中海饮食科学证据：有助防止痴呆症发作

多年来，已证实均衡饮食有益预防老年痴呆症，研究发现，地中海饮食且具有防止痴呆症发作的科学证据。地中海饮食的特点是金字塔式的营养分布：最底2层的是摄取大量蔬果、全谷杂粮和健康的油脂（例如橄榄油）；再往上则是每周2~3次的鱼肉海鲜和每周2~3次的白肉、蛋；顶端的则是少量的奶制品与少吃的甜食与红肉；还可以适量的饮用红酒。

随着全世界预期寿命的增加，以及60岁或以上近9亿人，老年痴呆症等神经退行性疾病的患病率正在增加。近年来，有证据显示缺乏“维生素D”，不仅对钙和骨代谢的影响，而且还与神经认知衰退有关。而高血压、高胆固醇、体重超重、糖尿病和心血管疾病等医学风险因素，也被认为是促成因素。

硫辛酸可说是“抗氧化物中的抗氧化物”

研究尚未确定维生素D缺乏对痴呆风险的潜在影响的生理机制，但已经确定了几种机转。在1992-1993年和1999年之间，美国华盛顿大学临床营养研究心血管健康研究的1,658名患有老年痴呆症，进行前瞻性研究以研究维生素D浓度与发生血管性痴呆和神经影像学异常之间的关系的研究，将血清维生素D浓度提高到50ng/ml(奈克/毫升)的范围内，可显著降低老年痴呆症的风险。研究结果支持维生素D可能具有神经保护作用的假设，研究结果证实，维生素D缺乏与老年痴呆症的风险显著增加有关。

赵顺荣药师指出，在所有网络抗氧化物中，“硫辛酸”是唯一可以使所有网络抗氧化物，包括维生素C、维生素E、谷胱甘肽GSH、辅酵素Q10还原的抗氧化物，硫辛酸可说是“抗氧化物中的抗氧化物”。α硫辛酸(alpha-lipoic acid) 是目前已知世界最强的抗氧化剂。于德国智力健康医学机构进行一项研究发现，硫辛酸会降低脑部氧化压力的量，或甚至减缓脑部细胞因为老化而流失的速度。另外，美国新泽西州医学临床营养研究发现，α-硫辛酸补充剂治疗对糖尿病神经病变确实有疗效而安全。显示，α-硫辛酸治疗可能是老年痴呆症成功的“神经保护”治疗选择。