鱼油及植物性微藻,含有“Omega-3”脂肪酸包括EPA与DHA对身体健康极为重要,这两种必需脂肪酸不单可预防动脉内出现脂肪沉淀和血凝块,以防止中风及心脏病。研究显示,EPA与DHA有助减少体内引发炎的化合物,并可减低罹患疾病的机会。
抗发炎明日之星维生素D 有助预防发炎
另外一个值注意的抗发炎明日之星是“维生素D”,赵顺荣药师表示,维生素D对人体健康的角色已不再只是“维他命”,而是一种身体必须的荷尔蒙,除了对骨骼健康的强化作用之外,更是从头到脚都扮演着重要的角色!就像是调节免疫力、预防慢性病与发炎,治疗与预防癌症,及孕产妇各种妊娠并发症的预防与婴幼儿过敏性疾病等,都跟维生素D有着唇齿相依、密不可分的关系。
赵顺荣药师说明,大部分的免疫系统细胞都有维生素D接受器,而维生素D可增强免疫力、减少病毒感染机会,是因为维生素D可抑制T淋巴球产生IL-17。此作用显示,25(OH)D是血液中主要维生素D的成分,在预防或治疗自体免疫疾病,如多发性硬化症、类风湿性关节炎等,可能扮演重要角色,应可期待。
【药师小叮咛】:
提醒,想要远离身体发炎、维持健康,只要平时保持作息正常、不熬夜,落实均衡饮食、少油炸、少烧烤食物、高纤、低脂、多蔬果、多喝水,平日更应养成“适度规律运动”,就可为身体打下良好的免疫基础,也能借机调整不良的生活习惯,自然在体内形成网络抗氧化物,可支撑并强化整个系统,就会帮助体内的抗氧化物均衡,让身体年轻、健康、充满活力、为健康加分。