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拍戏最怕水肿脸，余秉谚、夏宇禾减肥私房菜单

当演员总是要维持上镜，因此除了平时少吃零食、油炸品外，自己准备水煮餐也是不错的选择。不过，水煮餐并无额外添加油脂，若又搭配低脂肉类、低脂奶可能导致油脂摄取不足，反而不容易获得饱足感，久而久之，更会造成脂溶性维生素缺乏。

其实，油脂也是人体不可或缺的三大营养素，无须特别害怕，烹调时适量使用橄榄油、沙拉油不只有助于脂溶性维生素吸收，也可以增添风味使餐点更美味，此外，也可以搭配富含单元不饱和脂肪酸和维生素E的坚果，作为优良脂质来源。

多注意摄取的脂肪酸比例，提高不饱和脂肪酸摄取量，少吃饱和脂肪含量高的动物性油脂和人造油脂，就不用过度担心肥胖、心血管疾病找上门。