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想在夏天来临前把过冬储存的脂肪消耗掉，坚持好几周运动、饮食控制，好不容易减少了2公斤，却又碰到停滞期，不管再怎么勤上健身房、少吃零食，体重就是下不去…这时候别太气馁，试试在对的时间喝点“这个温度”的开水吧！

人体中约有70%水分，这些水帮助身体运送养分、维持消化系统正常运、维持体温，更是身体各种代谢作用的反应物及产物，因此，正确补充水分也是减重计划重要的一环。

餐前喝500毫升开水　减重成效提升44%

大家都知道多喝水有助于减重，一项刊载于Obesity的研究指出，在餐前饮水的确有助于减重。此实验找来一群过重或肥胖的中老年人当作受试者，随机分2组：1组为低热量饮食，并于每一正餐前饮用500毫升白开水；第2组同样为低热量饮食，但不搭配餐前饮水，12周后观察两组的减重成效，发现有固定在三餐前喝水的受试者，其体重平均比第2组受试者多减轻2公斤。

主要原因为餐前喝水可以增加饱足感，进而有效减少正餐热量摄取，听起来很简单、执行起来也不难，下次吃饭前记得先喝杯水、或是清汤，增加点饱足感就可以轻松减少正餐的热量摄取，不过记得是白开水或清汤，千万不要选择浓稠的玉米浓汤或羹汤，反而容易增加热量摄取喔！

除了在餐前喝水，也可以试试喝点“这个温度”的开水！