控制体重饮食是关键!“术友上菜”教正确饮食法
王伟主任强调,控制体重必须仰赖饮食、运动以及生活习惯等多方搭配,不是一味要求忌口!为此,北医体重管理中心团队特别选择与台湾减重之友协会合作,每年固定举办活动,协助术友长期维持减重的成效。
而某次在一偶然的机会下,王伟主任发现有些术友的职业是厨师,有的术友开餐厅。于是便决定结合体重管理中心,与术友们餐饮业的专业,推出“术友上菜”系列活动,由专业营养师及医疗人员带着术友到餐厅,实际指导他们如何聪明饮食,来有效维持体重,也让术友们彼此交流心得,相互鼓励。
另外,营养师也建议该餐厅设计专属“轻盈餐”,纳入餐厅的菜单,不仅适合术友缩小的食量,也让其成为适合减重族用餐的减重友善餐厅,让想要控制体重的民众,能够轻松享受美食。
减重不能吃麻辣锅?营养师授“轻盈餐”1餐500卡
去年2016年的“术友上菜”活动首站来到,同为术友的白云经营吃到饱的麻辣火锅店,透过专业营养师教导偶尔想吃美食,却担忧肥胖、热量超标等问题的朋友,怎么轻松享受美食不发胖!