蔓越莓饼干
材料/奶油80克、糖粉50克、低筋面粉150克、蔓越莓干75克、鸡蛋1颗
作法/
1.奶油切丁并与糖粉搅拌
2.加入面粉和鸡蛋拌匀后,揉成团状
3.用保鲜膜包起来,放入冷冻库4小时
4.取出来后,切成片状置于平铺有烘焙纸的烤盘上
5.烤箱以170度烘烤20分钟,即完成
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