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過溝菜蕨(或稱過貓)為蹄蓋蕨科，與網路所傳含致癌物質的拳蕨（碗蕨科）為不同植物。

营养专家：“过猫”含丰富纤维质、铁质

台湾台中市澄清综合医院营养医学门诊主任刘博仁医生也说明，过猫又称“过沟菜蕨”，具有清热解毒、利尿的作用。根据台湾地区食品营养成分数据库，每100公克过猫，热量约30大卡， 但它的粗蛋白含量有3.3公克，比许多蔬菜来得高。每100公克过猫，钾含量就有350毫克，属于高钾蔬菜，有助于稳定血压。过猫还含有丰富纤维质、铁质，营养价值高，富有黏液，食用可帮助消化。其膳食纤维含量丰富，多达2.9公克。以及富含维生素A、C及B2、B6等与烟碱酸，有助于皮肤及神经系统。

一般担心蕨菜类所含有的“原蕨苷”物质，在实验室的确发现具致癌性，例如胃癌、食道癌，但原蕨属于水溶性且易被热破坏毒性，因此避开生食，水煮3至5分钟后，食用过猫是安全的，例如可以凉拌橄榄油醋食用。

【小辞典／过沟菜蕨】：

过沟菜蕨为蹄盖蕨科，学名： Diplazium esculentum (Retz.) Sw.，与拳蕨（碗蕨科）学名： Pteridium aquilinum (L.) Kuhn var. latiusculum (Desv.) Underw. ex Heller为不同作物。