有很多人会说冬天最难减肥了,因为到了冬天许多人会胃口、食量大增,而冷冷的天气,也会让很多人只想待在家里,窝在被窝里,不想活动,但若要减肥又必须做到控制饮食加上适量运动,偏偏这两件事在冬天最难做到,因为冬天气温下降,人体为了维持体温而需要增加热量,自然就会想进食及减少热量消耗,所以想多吃跟不想动,都是人体本能的反应,在寒流来袭之际还要跟身体的本能对抗,真的需要有强大的意志力,所以让中医药膳茶饮助您一臂之力!
其实减肥的人只需要在食材及亨调方式多加留意,在冬天还是能吃的开心又不会增胖,食材上的选择以未加工的天然食物为主,如:薏仁、糙米、萝卜、黑木耳、麦片、红豆、杏仁、冬瓜、西红柿等,它们具有丰富营养素,又有减肥效果,可使身体强健又轻身,烹调则以清淡为主,如蒸、煮、卤等,许多减肥人士在冬季想进补却又担心食用麻油鸡、姜母鸭等等热量太高,在此中医精选几道药膳茶饮,解决您进补又怕体重补过头的担心!
1.降食补气茶
组成:黄耆、参须、甘草、玫瑰花、菊花、山楂、决明子、普洱茶叶。
作法:每种药材各5公克,以1500cc的水煮滚,再以小火煮15分钟,滤净药材,即可饮用。
效果:降低食欲,并且能补气。