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冬季進補最怕發胖，但根據個人體質和腸胃狀況，謹慎挑選屬性適合的高纖水果，也能達到進補不怕胖的目標。

2.【气虚型肥胖】：

常见于全身性肥胖的民众，肌肉松散、不结实，食用量少却容易胖，常有“喝水或呼吸也会胖”的感慨，不爱运动，容易疲劳，怕冷。可多吃温性的补气水果，例如龙眼、荔枝、枣子、红枣和桃子等，但这些水果盛产期多不在冬季，建议还是由合格中医师处方较妥。

3.【肝气郁滞型肥胖】：

常见于经常熬夜、压力大的上班族和学生族群，因肝气不顺和肝血瘀滞，伴随痰湿体质，容易出现局部性肥胖，且肥胖部位依个人体质表现在臀部、大腿、小腿、腹部或手臂。这类肥胖患者，中医常处方山楂化肝气，水果则可参考“青色入肝”、“酸入肝”的原则，每天适量摄取青苹果、青枣或金桔，增加膳食纤维且促进肝脏气血的顺畅，进而保健身体和减少脂肪囤积。

水果进补不怕胖　饭前饭后这样吃

比起体质，更简单的水果进补依据是“吃的时机”。董懿容中医师表示，原则上，水果都含有丰富纤维，是减重过程不可或缺的重要营养素，但饭前摄取应尽量以番石榴、橙子、苹果、奇异果（猕猴桃）等平性、不伤消化道的水果为宜。

其他属性寒凉或含大量有机酸、消化酵素的水果，如瓜果类、橘子、香蕉、菠萝、西红柿等高纤水果，则适合饭后再吃，以推动食物消化和刺激肠胃蠕动。但容易胀气或腹泻者，应避免饭后吃高纤和寒凉性水果，建议空腹时吃平性水果。