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由于任何运动都可能会有肌肉酸疼的问题，而许多人无论是采取有氧或是阻力运动，都是想达到健美体态和标准体重，因此运动吃坚果可不限于任何运动形式，也不限于“运动日”，在平日也就要吃足够坚果，才能维持足够的营养素！

“无论增肌还是减脂，运动后都需要摄取“足够”的蛋白质+坚果的维生素E能修复受损肌肉，加速恢复“

身为运动族群的你，可以简单将坚果与乳清蛋白一同打成乳清坚果饮，或市面上也有“高蛋白谷物坚果棒”或“添加乳清蛋白的坚果”，这些都是可同时摄取到蛋白质与坚果的好选择，且在摄取坚果的同时，也能补充矿物质和优质油脂，这些都有助于帮助达到运动成效。

也建议依照自己的体重、运动强度和目标，搭配其他食物来满足增肌减脂的目的！最后，也别忘了坚果富含优质油脂，但要购买有安心履历、充氮包装的坚果才能保证油脂不氧化，买到最新鲜的坚果！

本文出自好食课