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當壓力來襲，體內的維生素C也會消耗得較快，可補充像是奇異果、芭樂或柑橘類等富含維他命C的水果。

5.维生素Ｃ：协助抗压荷尔蒙制造。

除了维生素B 群跟色胺酸能协助快乐荷尔蒙合成之外，维生素C 也能协助人体制造抗压力荷尔蒙——副肾上腺素，来对抗压力唷！当压力来袭，体内的维生素C也会消耗得较快，可补充像是奇异果、番石榴或柑橘类等富含维他命C的水果。

6.膳食纤维：促进肠道蠕动、改善便秘困扰。

长期生活在高压情况下，会促使副交感神经作用受抑制，造成肠胃蠕动功能下降， 因此长期处于压力下的人，常常都会有便秘的困扰，因此需多补充膳食纤维并且多喝水，来促进肠道蠕动改善便秘困扰，健康成人一日所需膳食纤维含量约25 ∼ 35公克，建议将常吃的精致淀粉，如白饭、白 面、白土司等替换成糙米、十谷米、燕麦米、全麦土司，并且摄取足够的蔬菜水果，来增加整日纤维摄取量。

【营养师的纾压食材清单】

●钙：带骨小鱼干、海带海藻、虾皮、豆干、深绿蔬菜、芥蓝、 苋菜、黑芝麻、干酪。

●镁：甘蓝菜、菠菜、南瓜、牛蒡、海藻、昆布、荞麦、小米、 燕麦、杏仁、腰果、胡桃。

●色胺酸：酸奶、牛奶、干酪、坚果、纳豆、香蕉、鱼类、肉类、蛋、豆浆。

●维生素Ｂ：糙米、猪肉、猪肝、蛋黄、豆类、麦片、酵母。

●维生素Ｃ：奇异果、番石榴或柑橘类水果。

●膳食纤维：糙米、十谷米、燕麦、各式新鲜蔬菜水果。

其实想要摆脱压力肥，最重要的关键还是在于适时的放松！但是要现代人完全没压力、好好放松并不容易。因此“每周好好运动，每天好好吃饭”来促进脑部释放血清素、多巴胺，帮助提升正能量跟幸福感，也是避免让压力肥找上门的好方法。