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减重卡关过不去?致胜关键:跳脱“热量1卡是1卡”的观念!

(關鍵字: 減重 , 基礎代謝率 , 熱量 , 鄭欣宜 , 減重停滯期

不想被减重停滞期困住,减重族应培养正确的减重观念,选择食物必须重质不重量。
不想被減重停滯期困住,減重族應培養正確的減重觀念,選擇食物必須重質不重量。

2.足够营养素:摄取足够营养素可减少停滞期的时间,像是足够的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养素。膳食纤维可增加饱足感、帮助排便,且高纤食物普遍热量也较低;蛋白质为人体肌肉组织的主要成分,优良的蛋白质可帮助运动所消耗的蛋白质及肌肉组织的增长与修复;多样化且足够的维生素有助调节身体的新陈代谢,避免身体因“隐性饥饿”而出现生理机能运作“当机”或“卡顿”的情况。

3.运动:身体组成包括“水分、肌肉和脂肪”等3大部分,较多的肌肉量可提高基础代谢率,帮助突破减重的停滞期。因此,建议适度藉由运动来提高肌肉量、促进新陈代谢和降低体脂肪。男性的理想体脂肪率约17%至23%,女性为20%至27%。

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