華人健康網

(圖片提供／Donna營養師陳怡錞提供)

更糟糕的是，当节食营养不良时(尤其是缺蛋白质)，身体的生理机能产生严重的紊乱，可能导致你内分泌失调、代谢异常、月经异常、体力不支、免疫力降低、贫血、掉头发…等。因此，减肥的朋友要切记以下两点：

一、减肥不是吃越少就越好

正确减肥的饮食原则是“均衡低热量饮食”，“均衡”是指六大类食物都要吃，而“低热量”则是以每天需要热量减少500~1000 大卡‧例如：60 公斤的女性上班族，每天需要热量为：60 公斤× 30 大卡/公斤– 500 大卡= 1300 大卡。一定要记得，每天热量不得低于 1000 大卡 (或 20 大卡/公斤)，而且若你有配合运动，也应该再增加 100~200 大卡的摄取。

二、减肥不能只看体重，必须要看体脂肪率

运动后你可能会发现体重反而更重 (或降得很慢)，这是因为肌肉量增加，这是好事，所以不要对体重斤斤计较，要计较的是体脂肪才对。

本文出自：Donna营养师陈怡錞博客