2 2017/12/21 上午 09:58:16

减肥不能吃面包?4大地雷面包热量爆表

(關鍵字: 減肥 , 熱量 , 陳怡錞 , 菠蘿麵包 , 熱狗麵包

一个手掌大小的菠萝面包,热量高达450~500卡,逼近正常人一餐所需热量,可说是让人罪恶感十足。
一個手掌大小的菠蘿麵包,熱量高達450~500卡,逼近正常人一餐所需熱量,可說是讓人罪惡感十足。

奶酥面包之所以吃起来香浓可口,主要是因为奶酥内馅是由奶油、奶粉、糖混和而成, 当你在享受奶酥香甜滋味的同时,其实吃进肚的是热量爆表的奶油及糖。以一片2公分厚的奶酥吐司来说,热量就有350~400卡,比一碗白饭还高;奶酥面包更是惊人,热量高达450~500卡,绝对是减重黑名单的一员。

地雷面包2:菠萝面包

表皮酥脆、口感松软的菠萝面包,是面包店里永远不败的经典款,也是许多人从小吃到大的回忆。以面团为基底,再包覆上酥脆外皮层的菠萝面包,每100公克菠萝面包,含有约17克的油脂,热量同样也不容小觑。

为了让菠萝外皮酥脆可口,菠萝皮制作的过程中,必须加入大量酥油、糖,不仅油脂含量高,酥油还含有反式脂肪,而一个直径15公分的菠萝面包,热量高达450~500卡,逼近正常人一餐所需热量,可说是让人罪恶感十足。

地雷面包3:牛角面包

质地扎实、越嚼越香的牛角面包,再配上一杯咖啡,就是一份让人心满意足的下午茶点心。正在减肥的你,如果认为牛角面包没有令人罪恶感十足的内馅,就可以放心享用,那么你就错了。

虽然牛角面包没有包裹内馅,但是原本添加在内馅中的奶油、糖、酥油等原料,在制作牛角面包的过程中,通通都揉进面团里,再将面团不断杆薄、对折,做出层层酥皮,因此每一个烘培好的牛角面包可说是吸附了满满的油脂,上架前再刷上一层香甜的枫糖糖浆,热量再加成,一个大的牛角面包热量就逼近350~400卡,要慢跑1个小时才消耗得掉。

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多>