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每日規律三餐，同時每餐都要三部分：適量澱粉、足夠蛋白質及大量蔬菜。

3.什么才是有效的减重？

现在市面上有仪器可以测量体组成，包括：水分、脂肪和肌肉，帮助了解减重状况。因为身体的大脑、肝脏、肾脏、脂肪和肌肉等，每天都需要一定的热量，以维持正常运作，其中可变动并帮助消耗能量的是肌肉，所以减重时，注意要维持肌肉量，以维持基础代谢率，而有效减少脂肪。

4.如何维持肌肉量？

大量的研究调查显示，“每日规律三餐，同时每餐都要三部分：适量淀粉、足够蛋白质及大量蔬菜”，可以维持肌肉量，帮助维持代谢率，避免减重后复胖。

【小提醒】：吃很多的肉类就可以长肌肉，这是错误的观念，需要在均衡饮食下，以及“同时运动”，才有机会增加肌肉量，吃过多蛋白

质来源，一样会变成脂肪储存起来。

5.如何减少摄取的油？

减少摄取的油，就需要努力的减少吃的量，或是吃的前后天，减少其他热量摄取。属于红灯的高油食品，每月只吃1次且适量，吃的前后那几天，快做运动来消耗热量。