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吃便當時，米飯大約裝6成，剩下的4成裝配菜，這樣就可以了。

米饭比起面包，是更易消耗热量的营养均衡食材

日本减重瘦身咨询师柏原幸代在其《超惊人！餐餐吃饭让你瘦！米饭瘦腹力米饭》一书中，作者提醒大家，赶快改正之前错误的观念，不要再以“热量的多寡”来判断，而是要以“是否容易消耗热量的平衡性”来判断，这样更能让体型和美感产生。例如把相同热量的米饭和面包相比，米饭比起面包是更容易消耗热量的营养均衡的食材。

饮食的营养比例与减重瘦身有密切的关系，而“碳水化合物60％以上、蛋白质15％、脂质20～25％”这是能将饮食所摄取到的热量有效率燃烧的营养平衡。

盒饭米饭大约装6成，剩下的4成装配菜

要记住上述详细的数字很麻烦，只要大略的以饭盒来想像一下即可，记得米饭大约装6成，剩下的4成装配菜，这样就可以了。由于米饭的脂质比例非常低，大约2％左右，因此不论和什么样的配菜做组合，都是“会瘦方程式”最适当的食材。

促使身体从肚子开始变瘦的必要营养素又是什么呢？首先，请将碳水化合物、蛋白质、脂质等形成热量的营养，想像成生火的燃料，也就是木材架的底层。只要将基础的平衡打好，热量自然就容易燃烧。至于维生素、矿物质、膳食纤维等，则像是埋在木材缝隙间的助燃物。只要充分摄取以上这些营养，身体就能得到满足。