睡着也能瘦!睡前适度补充胺基酸
余朱青营养师指出,睡眠时人体新陈代谢及消耗热能的能力会降低,正在控制体重的人,可尝试在睡前补充胺基酸,包括天然食材或合格的浓缩产品,有助于让原本较低的代谢率提升,增加睡眠期间能量及脂肪的消耗,是个快速又方便的方法。
此外,睡前补充胺基酸还有助眠的好处。胺基酸中的色胺酸,是一种能够帮助睡眠的成份,在人体中可以转换成5-羟色胺(serotonin),也就是常说的血清素与帮助入睡的褪黑激素(melatonin),因此,色胺酸具有助于安定情绪及帮助入睡。
若觉得胺基酸辅助还不够力,余朱青营养师建议,不妨适度摄取例如柑橘幼果,其天然成分“辛弗林”,研究已发现具有助代谢、提升身体产热效应及抑制食欲等作用。
健康减重必胜!饮食控制+规律运动
不过,饮食调整仅是成功减重的一部分环节,营养师提醒,想要摆脱复胖的梦魇,仍要注意六大营养素均衡摄取,每日控制总摄取热量,且养成规律运动的好习惯,才是迈向健康减重的正途。