再者,由于各家贩售的霜淇淋份量大小不一,1支霜淇淋的重量大致可分100公克、220公克两大类,如果嘴馋的人在下午时段以吃霜淇淋当作“下午茶”,就会吃进108大卡至280大卡的热量,因而摄取过多的脂肪和糖,形成健康的隐形杀手。
吃冰的代价?网友认为21~40元之间较合理
问卷最后询问:“愿意从荷包中掏出多少钱买1吃霜淇淋?”调查发现有41%的网友表示愿意花31~40元买1支霜淇淋,想要用21~30元价格买1支霜淇淋的人则占36%。显见,一般接受的合理价位是在21元至40元之间。
【营养师提醒】:
消费者如果花40元购买1支霜淇淋来吃,结果在不到短短5分钟内嗑完后,才赫然发现身上多出280大卡热量,对于在意体重的人来说,将是一个很大的打击。至于该如何才能尽享美食,又不至于造成多余负担呢?建议先了解霜淇淋隐藏的3大健康危机,并减少每周吃霜淇淋的次数,同时增加运动量,以便消耗多于的热量和脂肪。
【霜淇淋3大健康危机】
1.霜淇淋油脂量超过35% 属于高油食物:霜淇淋滑润口感来自于“油脂”,基本上是“脂肪的化身”,等于在喝油;通常食品脂肪热量占比超过30%即属于高油食品。市售好吃滑顺绵密的霜淇淋其脂肪热量占比都超过35-40%。而且店家贩售的霜淇淋份量差距很大,也影响到摄取的热量。