2 2013/11/2 上午 10:48:15

少量多餐防復胖 每日少3百大卡

──【復胖OUT!】專題

(關鍵字: 減重 , 復胖 , 飲食 , 熱量 , 少量多餐

研究指出,成功瘦身之後每天攝取的熱量也要比他人平均再少300大卡,才有辦法維持體重不復胖。
研究指出,成功瘦身之後每天攝取的熱量也要比他人平均再少300大卡,才有辦法維持體重不復胖。

每日比他人少吃300大卡

英國《每日郵報》報導指出,紐約哥倫比亞大學(Columbia University)教授羅森邦曾觀察減肥人士多年,發現曾減肥的人,大腦會將食物歸類為「犒賞」,而影響身體反應,更容易受到食物誘惑。

因此根據統計結果,羅森邦教授指出,減肥人士必須比體重相同,但沒節食的人,每天少攝取至少300大卡的熱量;時間拉至1周來看,如此減少的熱量相當於15罐可樂,或17片塗了奶油的吐司。

地中海飲食不復胖

遵循地中海飲食方法,也是避免復胖的小秘訣,地中海飲食內容包括多蔬果、少紅肉,碳水化合物則以全穀類為主,重點是選擇只使用健康植物油,因此雖然飲食中有35%~40%熱量來自於脂肪,但是皆屬於健康油脂來源,例如橄欖油、芥花油、亞麻籽油都為不飽和脂肪酸,也有助於保護心血管健康。

麵包不塗奶油沙拉醬、早餐不吃培根,將紅肉改為深海魚肉,並使用蒸煮、烤的方式,這些都是飲食上可以改變的小地方,也是避免復胖的小撇步。

★《欲速則不達》快速減重地雷

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