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缺乏钙质，不但会容易造成骨质疏松症，还会影响皮肤干燥、自律神经失调、脚抽筋、指甲脆弱、牙齿松软等不适症状。提到补钙，会令人马上联想到牛奶，吴映蓉营养博士表示，其实，经常食用的板豆腐，还有被用… 详全文 >

「营养师，网路上流传：菠菜豆腐汤会促进肾结石；还有常常有人说吃太多高钙的食物，容易肾结石，这是真的吗？」结石与钙质真有关系吗？快来了解其中实情吧！来听听李芷薇营养师一次破解，并且分享预防肾结… 详全文 >

豆腐是餐桌上不可少的美食，豆腐具有高钙、低热量、高蛋白的特色，食用豆腐好处多多。研究发现，每天食用50至100公克的豆腐，不仅可以提高身体的基础代谢率，达到瘦身减重作用，同时也有「瘦臀」的妙… 详全文 >

你知道在台湾每6人就有1人缺铁吗？ 补铁 吃什么？今天报你知 除了素食者容易缺铁外，孕期后期也要开始补铁喔！ 详全文 >

关于营养的「都市传说」总是百百种，例如很多有结石的患者，常会刻意避开高钙食物，因为他们觉得石头就是钙质，担心钙会让结石情况变得更加严重，但这样想就错了！ 营养师高敏敏指出，足够的钙质可以降低… 详全文 >

国人患有骨质疏松进而骨折情况，名列亚太地区第1名，这也是台湾老人排名第4大的慢性病，每年骨折患者超过1.6万人，尤其骨折第一年致死率高达2成，甚至比癌症还高！茂盛医院家医科吕昀珊医师表示，预… 详全文 >

日本骨科博士太田博明经过数十年研究在其新书中提到，无论几岁都能打造健康不老的身体！骨骼，是决定「身体年龄」的关键！无论是女性或男性，「老化」都是从「骨骼」开始，蹬脚跟运动只是启动回春机制的开… 详全文 >

银发族要拥有乐活人生，必需吃得健康、开心活动；如果吃的不健康、营养摄取不足，容易出现肌少症，将会影响行动力。有鉴于此，台北市卫生局特别针对银发健康，推广三好一巧健康均衡饮食，并指导补充高钙、… 详全文 >

又香又浓的起司，总是让人抵挡不住它的诱惑，但起司同时也是很多女生又爱又恨的食物之一，原因就出在它的惊人热量！这让广大女性朋友们非常忧虑，如果想要保持好身材或是正在减重中的人，是不是就不能碰高… 详全文 >

又香又浓的起司，总是让人抵挡不住它的诱惑，但起司同时也是很多女生又爱又恨的食物之一，原因就出在它的惊人热量！这让广大女性朋友们非常忧虑，如果想要保持好身材或是正在减重中的人，是不是就不能碰高… 详全文 >

农历新年快到了，还在为了不知道要准备什么年菜而苦恼？华人健康网与全家首度联手合作推出一系列健康年菜，让您一家吃饱好过年！首先，为大家介绍的是「摇滚地瓜起司」，高纤的地瓜搭配上特选三种起司，是… 详全文 >

根据国民健康署2013年国民营养健康状况变迁调查报告，除了6岁以下孩童之外，各年龄的钙质摄取不足率皆超过9成，为了补到足够的钙，许多人热衷找寻「高钙食物」，但「钙含量」是唯一考量？马尚荣药师… 详全文 >

日本核灾的「辐射食品」到底能不能吃？2011年，日本311大地震引发福岛核灾事件，台湾很快禁止了福岛、茨城、枥木、群马、千叶等5县的食品进口直到现在。5年过去了，台湾正研拟调整管制措施，引起… 详全文 >

有一些长辈现在仍然热衷「吃粥、吃饭配鱼松」，原来，不仅是鱼松美味诱人，其实是因为鱼松含钙量丰富。老人普遍缺钙问题严重，饮食中适度摄取含钙量高的鱼松，不失为简便的方法。尤伟铭营养师提醒，选择「… 详全文 >