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茄紅素一直是營養學界最津津樂道的營養素,到底茄紅素有多神奇?茄紅素不只養顏美容、抗癌,還有許多健康好處。茄紅素是屬於植化素中類胡蘿蔔素的一種,正確來說,只要是紅橙色的蔬果,如西瓜、木瓜、紅肉… 詳全文 >
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俗話說:「每天三顆棗,百歲不顯老」,常被當作中藥使用的紅棗,營養價值很高,紅棗除了養顏防老,還有護肝、補氣養血、防掉髮、強健筋骨等作用。營養師詹淑雲表示,紅棗的維生素C高居水果之冠,洗淨後直… 詳全文 >
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大陸人氣明星有四小花旦之一稱號的楊冪,2023年領銜主演超級強檔古裝劇《狐妖小紅娘:月紅篇》待播,她除了演技精湛外,在楊冪精緻的五官臉蛋下的肌膚,更是Q彈亮白,令人稱羨,大家好奇她的養顏美容… 詳全文 >
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聽過桃膠嗎?桃膠號稱「平民燕窩」,桃膠功效也多到被譽為美容聖品,但究竟桃膠是什麼?食用上是否有禁忌呢?想要養顏美容千萬別吃錯了!桃膠被認為可以滋陰,歸經入大腸經以及膀胱經,因此對於陰虛火旺的… 詳全文 >
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想讓肌膚光澤又有彈性,許多人第一個想到的就是補充膠原蛋白,愛美的女性都視其為養顏美容的法寶。趙函穎營養師表示,膠原蛋白可以支撐皮膚,讓皮膚看起來水嫩有彈性,如果想從天然飲食當中攝取,植物性的… 詳全文 >
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俗諺有「天天吃紅棗,一生不顯老」的說法,紅棗是日常養生的好食物,常被當作中藥使用的紅棗,除了養顏防老,還有護肝、補氣養血、防掉髮、強健筋骨等作用。詹淑雲營養師表示,紅棗的維生素C高居水果之冠… 詳全文 >
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豆漿含有植物性蛋白質、大豆卵磷脂,也富含大豆異黃酮,對於緩解更年期不適有很好的效果。根據英國《每日郵報》報導,北美更年期協會《更年期》期刊曾公布一項大規模的研究發現,每天喝兩次豆漿可使熱潮紅… 詳全文 >
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想要對抗皮膚老化,避免皺紋爬上臉,吃水果也有效?劉怡里營養師指出,年過25就要開始準備「抗皺」,除了可多攝取含膠原蛋白食物外,其中7種「美容水果」富含維生素A、C,具抗氧化功能,不僅可以養顏… 詳全文 >
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年紀明明不大,卻老是忘東忘西、記性差?根據國外研究發現,有不少食物有健腦的效果,包括牛奶、菠菜等,而營養專家也提到,有「堅果中的鮮品」、「長壽果」之稱的松子,松子中所富含的脂肪酸和谷胺酸,可… 詳全文 >
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夏天新陳代謝快,有利排毒,可以多吃粗糧,粗糧中的膳食纖維能夠有效排除毒素,帶走脂肪、預防腹部脂肪堆積,還能調節腸壁對脂肪和葡萄糖的吸收功能,促進脂肪分解,有效降脂。以下推薦7種排毒養顏又瘦身… 詳全文 >
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台灣是水果王國,各種水果競相爭個頭大、甜度,大家都知道,想減重就要控制糖分攝取量,不禁令正在減重的人都好奇想問:「減重時可以長期不吃水果嗎?」張文怡營養師表示,水果含有豐富的植化素,有助養顏… 詳全文 >
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檸檬水一直以來都被視為一種健康飲品,不僅可以補充維生素C、抗氧化,還能美白肌膚、養顏美容。而近年來,檸檬水更被推崇為一種瘦身、排毒的神奇飲品。但是,這些說法是否真的有科學依據呢?讓我們聽聽中… 詳全文 >
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提到控制血糖,許多人會馬上聯想到喝「秋葵水」。高敏敏營養師表示,在日本將秋葵視為「綠色人蔘」,由於秋葵含有豐富的鋅和硒等微量元素、維生素C和可溶性纖維,因此被指為經常食用可幫助消化、養顏美容… 詳全文 >
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臺灣現在正是橘子最好吃的季節。橘子是營養美味的水果,從橘子肉、白色一絲絲的「橘絡」,到橘子皮都有養生功效,可以說全身都是寶,所以千萬別亂扔!整形外科李秉勳醫師表示,多數人都知道橘子富含維生素… 詳全文 >
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喜歡吃辣椒一族都難逃川菜、湘菜的誘惑,吃的時候大汗淋漓。除了滿足食慾,竟然還可以燃脂、消暑?吃辣能消暑的原理是什麼?新北市板橋土城長庚整形外科李秉勳醫師表示,如果你敢吃辣,辣椒其實是非常好的… 詳全文 >