糖是不是碳水化合物?」朋友在聊天當下,忽然天外飛來一筆的問道。「嗯~應該說,糖是碳水化合物的一種!」我不知道她究竟想問什麼,所以先針對問題回答。她又問道,「我知道飯、麵裡面都有糖,水果也有…… 詳全文 >
國內減重營養論述五花八門,有1名心理治療師表示「想瘦就瘦,把飲食金字塔倒過來吃就對了」,並認為「吃油吃肉不會讓你不健康」等。但專業營養師卻不認同,表示其中內容有所謬誤,雖然適合快速瘦身,但是… 詳全文 >
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