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日本是長壽國家,有些飲食與生活習慣值得學習,尤其國民美食中的亮點,一天三餐的餐桌上都少不了的味噌湯、納豆、豆腐,都是以黃豆為主原料,營養價值高,令人好奇莫非就是多吃豆類食品有益健康,有助抗老… 詳全文 >
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日前驚傳41歲的藝人納豆,因腦壓過高並出血, 住院接受引流手術。近年來年輕型腦中風的比例有逐漸增加的趨勢,台大復健部主治醫師陳冠誠醫師給予以下建議:年輕型中風的患者經過復健之後的成效佳,研究… 詳全文 >
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藝人納豆(林郁智)幽默主持風格深受觀眾喜愛,年僅41歲的他驚傳因腦出血送醫,目前已手術完成,在加護病房觀察中。北投健康管理醫院錢政平副院長指出,只要發生在45歲以下族群,就屬年輕型腦中風。要… 詳全文 >
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近來天氣冷,41歲的藝人納豆(林郁智)24日被媒體報導傳出腦出血,根據《蘋果新聞》報導指出納豆目前正在國泰醫院接受開刀搶救中。此消息突如其來,也驚動不少網友。但是,消息曝光後,納豆經紀人隨即… 詳全文 >
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日本是長壽國家,國民美食中的亮點,即是一天三餐的餐桌上都都不可少的味噌湯、納豆、拌豆腐,都是以黃豆為主原料,營養價值高,令人好奇的是豆類食品為什麼有益健康,是抗老化、延壽、防止中風的食品?有… 詳全文 >
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吳汶桀營養師表示,泡溫泉是冬天改善循環及提升身體新陳代謝的好方法之一,但現代人生活忙碌,別說天天泡溫泉了,有時連久久安排一次溫泉行程都難上加難,此時不妨透過食物的力量,像是紅麴、納豆和葡萄籽… 詳全文 >
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高血壓有「最殺的慢性病」之稱,導致死亡和殘障的嚴重程度,遠比肥胖、抽菸、喝酒等來得多,而國內目前約有462萬人罹患高血壓,如何才能防止這個沈默殺手的「猛然揮刀」?新營養食代團隊營養師鄭師嘉表… 詳全文 >
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將納豆加上醬油、蔥,攪拌出絲後,放在熱騰騰的飯上,再加上新鮮蛋黃,就是最好的早餐。日本順天堂大學研究所加齡制御醫學講座教授指出,納豆含有黃豆全部營養,不只能補充鈣質、大豆異黃酮,預防骨質疏鬆… 詳全文 >
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人體老化是不可抗拒的變化,然而懂得養生保健就能幫助延緩老化。日本人在健康長壽的方面,飲食習慣中含有「納豆」扮演著不可或缺的角色,許多人因為納豆而活出精采的老年生活。 詳全文 >
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「發酵」與「腐敗」。雖然看似毫無關係,對人體健康有益、受人喜愛等會帶來良好效果的是「發酵」。對健康有害、會產生不良氣味的稱為「腐敗」。引起發酵的代表性微生物是乳酸菌。乳酸菌會分解乳糖或蛋白質… 詳全文 >
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講到改變飲食習慣,很多人會把配菜改為素食,但這只能帶來某種程度的改變,即使主食是飯,也必須謹慎地挑選。一定要遠離白飯,每一餐需要的是沒有被精緻化的糙米飯。對於高血壓的人,我強調吃糙米飯的理由… 詳全文 >
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中國的臭豆腐、法國的黴乳酪、日本的納豆、泰國的榴槤,這些「臭名遠揚」的各國招牌食物,嗜之者贊其「聞著臭,吃著香」,惡之者避之唯恐不及,這些臭臭的食物,論營養可是個個都有絕活呢! 詳全文 >
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說到日本的傳統早餐,不少人腦海浮現的應該是米飯和納豆吧?現在,納豆是一種可以養顏美容,具有健康效果的食物算是一個常識。如果瞭解「納豆有益身體」,若是不知道可以發揮納豆威力的時機,那就太可惜囉… 詳全文 >
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加班完到家已經好晚的日子、為私人活動或家事忙碌一天的日子。有時候真的是會「沒有時間保養皮膚」呢。可是,這種時候還是想要保持美麗,這就是女人的心情呀!所以這次跟大家介紹,晚上只要吃了它的3個睡… 詳全文 >