華人健康網

每到中秋佳節，烤肉成為民眾喜愛的活動之一，而烤肉中常用的醬料由於鈉含量高，容易造成健康隱憂。為此，大千綜合醫院營養室主任詹淑雲表示，只要利用天然食材的特性，就可做出美味又健康的醬料，也不用擔… 詳全文 >

中秋節要來了，大家總是三五好友揪團賞月烤肉，飯後還可品嚐月餅和文旦當做點心，亞東醫院營養科余奕杰營養師告訴你幾個飲食小撇步，就能成為健康救「圓」隊的一員，在享受美食的同時保持身材不走鐘，開開… 詳全文 >

中秋佳節將至，團圓烤肉、吃月餅，小心人圓臉也圓。然而營養師毛采月指出，月餅和烤肉屬於高熱量、高鹽分、高糖分的食品，吃多了可能造成肥胖，甚至為身體帶來負擔。中秋攝取過多的烤肉和月餅造成的脂肪囤… 詳全文 >

中秋節將至，親朋好友齊聚烤肉、大啖柚子和月餅，不僅已成既定習俗，還能趁機透過美食犒賞自己這陣子的辛勞；但是，當心過度飲食後，體重上升，還造成代謝負擔！尤其，中秋傳統烤肉落伍了，安南醫院臨床營… 詳全文 >

擔心中秋假期熱量爆表？國民健康署邀請人氣主廚陳之穎，運用天然食材的特色和風味，設計營養健康的中秋套餐，讓烤肉、月餅、柚子等應景食材結合在一起All in One。不但可以一次吃到人體所需的六… 詳全文 >

中秋節即將到來，烤肉是應景的活動。但是，聚餐頻率太高，小心三酸甘油脂失控，引發血管梗塞和急性胰臟炎！減重專科暨新陳代謝科醫師周建安表示，酒精、膽結石與三酸甘油脂血症是引發急性胰臟炎的三大主因… 詳全文 >

中秋節即將到來，常聽聞「中秋三寶」，即「月餅、柚子、烤肉」，但是中秋三寶不只是熱量高，過多的糖份、不好的油脂種類更會影響健康，振興醫院營養治療科營養師陳韻婷提醒，中秋節飲食掌握5大技巧，才能… 詳全文 >

中秋佳節將至，儘管今年不是連續假期，但相信許多朋友已啟動連假模式，準備和親友相聚狂歡。面對滿檔的烤肉聚餐跑攤行程，以及美味的月餅、柚子等美食，如果不忌口，醫師提醒，若平時已疏於體態保養，佳節… 詳全文 >

受到日前凱米颱風影響，近日菜價飆漲，用來點綴料理的香菜，從颱風前每1斤140元飆升到600元，價格翻數倍。尤其中秋節的腳步也快接近了，對於香茶控來說，不必擔心香菜太貴，可選擇替代品同樣可以人… 詳全文 >

中秋節即將到來，應景的烤肉活動不僅能夠令人享受美食，也是與家人親友相聚的幸福時光，但不論是怕肥胖的朋友們或是三高患者，美食當前的同時，是否突然想起被體重計以及抽血報告支配的恐懼呢？豐原醫院營… 詳全文 >

中秋佳節，親友團聚少不了大啖烤肉，但是，一不小心攝取過多高鹽、高油、高糖及加工食品，小心暗藏心血管疾病危機。心血管疾病是全世界十大死因之首，中華民國心臟基金會執行長陳文鍾醫師指出，雖若將心腦… 詳全文 >

疫情下口罩解封後，迎來第一個中秋節，親友團聚在一起烤肉，不知不覺會攝取到高油脂、高熱量的烤肉食材。你相信嗎？2片薄片的梅花肉，約90克、306大卡，超過1碗飯280大卡的熱量。台中榮民總醫院… 詳全文 >

中秋節將至，油滋滋的烤肉、鮮甜的海鮮，香味無法抵擋，令人食慾大開！但是，小心攝取過量恐造成心血管負擔。其實，想要做到抑制食慾的目標並不難，只要選對吃的食物，就能增加飽足感以及達到抑制食慾的效… 詳全文 >

大腸癌長達10多年位居癌症發生人數的第一名，據108年資料顯示，罹患大腸癌的患者為1萬7302人，平均每天47人罹患大腸癌。其中愛吃燒烤與紅肉皆為危險因子。亞東醫院家庭醫學部鄭雅心醫師表示，… 詳全文 >