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吃花生，好事會「花生」！小小一顆花生，卻被認為是「十大長壽食品」，花生富含蛋白質和脂肪，以及含有維生素C、維生素E，甚至有維生素K，而這些營養素對人體有什麼健康好處？網路傳說：「吃花生補鎂，… 詳全文 >

運動可以提升心肺功能，是燃脂的有效方法，但是，有關運動燃脂，卻有不少迷思，像是：「空腹運動有助燃燒脂肪，增加減肥效果」、「做運動時要多流汗才有燃脂效果」。此外，也有不少飲食燃脂的說法，包括：… 詳全文 >

減肥是現代人普遍面臨的問題，很多人在減肥過程中，會選擇過度限制飲食，也就是採取節食的方法減重，卻往往導致營養失調或營養不良。難道減重一定要節食餓肚子嗎？長期節食可能會出現什麼問題？另外，中醫… 詳全文 >

曾被世界衛生組織WHO評為最營養水果的木瓜，有「百益之果」、「水果之皇」之稱。尤其，木瓜含有維生素A、維生素C、鉀、鎂等眾多營養素，不但可以幫助減重。此外，傳說木瓜籽竟然也能防癌，以及網路有… 詳全文 >

春天來臨，正是身體排毒的最佳時機，你知道嗎？竟然蘋果是一種非常優質的「天然解毒劑」。除此之外，吃蘋果減肥法，也深受日本、韓國明星的青睞。究竟蘋果還有哪些健康好處？紅蘋果、綠蘋果的營養一樣嗎？… 詳全文 >

吃葡萄有許多養生好處，像是女生吃葡萄可以補血、促進新陳代謝、幫助減重等，難怪有不少韓國女星吃葡萄控制體重，吃葡萄真的具有這些功效嗎？吃葡萄連皮吃有什麼意外好處？大家應該如何挑選葡萄，才能吃出… 詳全文 >

最近大陸41歲女星賈玲，因為自導自演《熱辣滾燙》電影，並且在一年內借助拳擊運動與遵循「168間歇性斷食法」原則，意外削掉近50公斤肥肉，並在大陸引起一陣拳擊熱，紛紛嘗試各樣拳擊方式，來達到減… 詳全文 >

義大利有一句諺語：「番茄紅了，醫生的臉綠了！」番茄含有豐富的營養，包括β-胡蘿蔔素、維生素C，鉀、果膠、番茄紅素等，不僅能美容養顏，還能防癌抗癌，有助於保護心臟、男性攝護腺。並且番茄熱量低，… 詳全文 >

大家都知道糖尿病，也知道肥胖對身體帶來的負面影響，但是，你否有聽過糖胖症呢？糖胖症與糖尿病有關係嗎？糖胖症有什麼症狀、併發症？而罹患糖胖症，應該如何透過飲食及改善生活習慣，來降低合併症風險，… 詳全文 >

臺灣現在也正是橘子最好吃的季節。橘子富含維生素C、維生素、維生素B1，以及鈣、磷等礦物質的。橘子有開胃理氣、止咳潤肺的功效；究竟橘子還有哪些健康益處？怎樣吃橘子最營養？吃完橘子請把皮留下來，… 詳全文 >

減重方法百百種，但是哪一個才適合自己？為什麼有的人減重老是破功？為什麼有的人怎麼吃都不胖？為什麼有的人減重後容易復胖？此外，對於減重也存在不少迷思，像是「減重不能吃澱粉」、「減重還是要吃澱粉… 詳全文 >

生酮飲食幫助減重燃脂有功效，主要是採行「極低碳水、適量蛋白質、足夠脂肪」的飲食原則。除了減重，生酮飲食也是糖尿病的救星。但是，生酮飲食人人都適合嗎？進行生酮飲食有什麼原則？生酮飲食有什麼副作… 詳全文 >

地瓜是一種全榖雜糧的澱粉類食材，富含膳食纖維，幫助排便，有減肥好處。另外，地瓜也是高鉀助降血壓、高鎂可穩定血糖及神經。又有蛋白質能維持肌肉量、花青素保護血管，以及維生素A幫助保護眼睛、B1神… 詳全文 >

外食族想減肥，晚餐不可忽略不吃，如果不吃晚餐，健康代價高。不吃晚餐還會降低代謝力，復胖的機率會增加。但是，減肥晚餐怎麼吃？有哪一些是減重晚餐的地雷組合？以下由營養師分享減重晚餐掌握4大訣竅，… 詳全文 >