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金針菇是一種真菌，細胞壁含有結構紮實的幾丁質多醣體，也是一種人類腸胃無法完全分解消化的膳食纖維，所以有一個稱號叫作「明天見」，這就是為何隔天可能又會在廁所金針菇相見的原因。在日本即出現了一種… 詳全文 >

在茶文化影響下，喝茶成為越來越多人的一種生活方式和習慣。喝茶對於人體的好處大多數人想必都耳聞一二，除了對身體有保健功能，還可以幫助降體脂肪、為減重加分，究竟茶要怎麼喝，才能幫助減肥？原來時機… 詳全文 >

一般人的頭髮平均有8～10萬根，根據美國皮膚科學會指出，掉髮每天在50～100根算是正常，但是，令人擔心的是，發現頭髮狂掉越來越少該怎麼辦？程涵宇營養師表示，掉髮除了與壓力過大、不當減肥、產… 詳全文 >

立冬後進補是重頭戲，但是，如果進補不加以控制，可能導致養生不成，反而變肥胖。因此，立冬之後是一年中養生與減肥的最佳時機。吳明珠中醫師表示，若不想肥胖上身，同時想增加免疫力，除了注意平補、溫補… 詳全文 >

想要減肥，就要注意勿過度攝取高熱量的食物，一般人認為像是堅果、果乾，或是富含抗氧化力的蔬果，例如酪梨等，是幫助減肥有益的食物，就能「放肆」大吃，那你就錯了！要注意，有些健康好處多的食物卻像雙… 詳全文 >

蘆筍被稱為蔬菜之王，在《神農本草經》蘆筍也被列為「上品之上」，它在中醫上有去除身體多餘熱氣、改善胃部功能及水分代謝的功效。除了能提升肝功能、消除疲勞，也有解渴的作用。蘆筍的特性是有豐富的天門… 詳全文 >

秋天天氣涼爽，加上秋天原本就是豐收的季節，因此隨著天氣慢慢轉涼，食慾也容易大增。但是，面對食慾大開的情况，還是要慎食，避免食慾太好、胃口大開，於是肥胖跟著來。以下分享自製5款薏米減肥食譜，既… 詳全文 >

想要減肥成功，不妨選擇食用低卡食材，以及攝取具有燃燒脂肪、促進代謝的食物。以下推薦4款營養減肥食譜，分別針對控制體內油脂、排清體內毒素，並進行五臟調理。在中醫裡，冬瓜有排毒利尿、清熱解毒和降… 詳全文 >

想要成功減肥，必須先了解自己的基礎代謝率。許多人非常關注自己的體型，關心身上的贅肉何時減掉。可是，很少有人關注基礎代謝率下降的問題。基礎代謝率這個數值會隨著年紀的增長，逐年下滑；而有的人為了… 詳全文 >

碰到減肥停滯，是減肥的大敵，造成這樣的窘况，主要與錯誤的減肥方法有關。有的人為了減肥，可說無所不用其極，像是有的人只吃蛋白質減肥，或以吃水果取代早餐，或維持一成不變的運動等。根據美國臨床營養… 詳全文 >

許多人擬定減肥菜單時，都認為要多吃許多蛋白質，提到「蛋白質」這三個字，大家腦中便會聯想到「健康的飲食、雞胸肉、蛋白、不會發胖的減肥菜單」等。蛋白質對於身體很重要，固然沒有錯，因為蛋白無法在體… 詳全文 >

脂肪都是十惡不赦嗎？答案可能跟你想的很不一樣！本身是醫師，也是腦科專家的海倫娜．波波維克Helena Popovic，在其新書《大腦要你瘦》中表示，脂肪組織在身體裡有兩個主要的形式：白色（W… 詳全文 >

喝茶是中國幾千年的文化，能養生又能放鬆身心，大家應該聽說過「喝茶能減肥」。喝茶真的能減肥嗎？該喝哪一茶才能減肥呢？以下介紹5款針對不同生活方式、肥胖類型的人量身定制的減肥茶有助於消脂、瘦腰，… 詳全文 >

秋天天氣比較乾燥，容易導致人體水分流失，如果未及時補充水分，很容易產生喉嚨乾，甚至是便祕的情況，也就是「秋燥」的情况。秋季食菇不但能夠享受最鮮美的大自然的味道，同時還能夠獲得菌菇中豐富的營養… 詳全文 >