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衛生署全面動員各地方衛生局，針對有牛肉的包裝食品、散裝食品與直接供應飲食場所，進行「強制標示加強稽查計畫」，至今26日上午為止，共稽查12302家次，有78家業者被要求限期改正，其中以飲食供… 詳全文 >

含有牛肉或牛可食部位原料的包裝食品，今20日起製造者均必須強制標示原產地，衛生署表示牛肉產品強制標示，針對的是「牛肉塊」相關製品，並非擴及所有名稱有「牛」的產品，因此牛乳、牛油或牛肉香精，不… 詳全文 >

牛肉產品強制標示原產地措施，本月12日從供應飲食場所以及散裝食品開始實施，衛生署公布首周稽查結果，總計67家業者須限期改正；明20日起製造的包裝食品，也必須符合強制標示規定。 詳全文 >

市售牛肉今12日起須強制標示原產地，衛生署會同台北市衛生局，今赴南門市場以及家樂福桂林店的賣場、餐廳進行稽查，店家標示方式並未統一，針對這點，衛生署表示只要符合標示字體的大小、確實標示，尊重… 詳全文 >

衛生署今11日正式公告增訂牛肌肉中「萊克多巴胺」的殘留容許量為10 ppb，即起向我國叩關的美國牛肉，邊境逐批檢驗以及市場抽驗標準，從不得檢出改為10ppb以內；此外，針對不同型態的牛肉產品… 詳全文 >

未來所有含牛肉的食品，都必須在外包裝或是透過立牌、標示版、菜單註記等方式，清楚標示牛肉原料來自哪個國家，提供消費者辨識，其中「散裝食品」與「直接供應飲食場所」，12日起實施；「有容器或包裝食… 詳全文 >

關於牛肉萊克多巴胺安全容許量以及強制標示，衛生署今預告相關規定，除了在「動物用藥殘留標準」增訂萊克多巴胺在牛肉的安全容許量10ppb，並對有容器或包裝食品、散裝食品以及供應飲食場所，規定不論… 詳全文 >

立法院在臨時會通過《食品衛生管理法》部分修正條文，進口牛肉可殘留萊克多巴胺，衛署表示，待農委會將萊克多巴胺從禁藥解禁，會預告萊劑安全容許量的草案，最快2周後可公告，不過依據立院附帶決議，即使… 詳全文 >

攸關含瘦肉精「萊克多巴胺」的進口牛肉是否解禁的《食品衛生管理法修正草案》尚未通過，不過衛生署今17日再度重申，堅守行政院提出「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」的政策方向，強調透過強制… 詳全文 >

行政院院會明天將通過＜食品衛生管理法修正草案＞，院版總共修正59條條文，不過為了優先處理美牛議題，將依朝野協商結論，將攸關瘦肉精美牛進口的第11條、第17條之1條文抽出，先送進立法院，和17… 詳全文 >

美牛瘦肉精議題在立法院爭論不休，衛生署長邱文達今4日接受電台專訪，他表示目前全球沒有任何一起因「萊克多巴胺」而中毒的病例報告，因此訂定安全容許的範圍是可行的，透過強制標示對民眾充分告知，將從… 詳全文 >