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…少的里肌肉或雞腿肉,避免攝取過多高脂肉類,如:五花肉、雞皮、雞屁股、肥腸,另外香腸、熱狗、培根、百頁豆腐、丸子等加工食品,除了脂肪含量高之外,鈉含量也是不容小覷,容易造成血脂、血壓…
http://www.top1health.cn/Article/248/92569你聽過這樣的網路傳言嗎:「雞屁股有致癌物,所以不能吃?」、「雞隻會打生長激素、抗生素,所以不要常吃雞翅膀或雞腳?」真是讓人「雞犬不寧」!根據一項大數據解密發現,網路有5大危「雞」疑…
http://www.top1health.cn/Article/320/92209…,脂肪含量居然差了快20倍! **雞肉熱量排名前5名:雞屁股、雞翅、雞腿、雞腳、雞心** 以下為每100g熱量含量,令人驚訝的是,熱量最高的部位竟然是「雞屁股」,每100g…
http://www.top1health.cn/Article/320/89127…在飲食上,需特別注意少飲酒、少吃高脂肪食物(如動物皮、炸雞、雞屁股)、高糖食物(如含糖飲料、甜食),除此之外,也要少吃以下傷肝食物: 含亞硝酸鹽的食物:亞硝酸鹽是三大致癌物之一,…
http://www.top1health.cn/Article/320/74955…例如:炸雞、炸薯條,還有遠離賀爾蒙含量高的食物,例如:雞皮、雞屁股、雪蛤、蜂王乳等,甚至不要大量進補,例如吃保健食品、喝四物湯、滴雞精等,以免可能補過頭,營養過剩,誘發身體提早發育…
http://www.top1health.cn/Article/22/52073…雞,每個部位都吃一點。同時,於食用時去除油脂含量較高的雞皮、雞屁股等部位,就是食用雞肉相當均衡又健康攝取方式。
http://www.top1health.cn/Article/248/50554…化成女性荷爾蒙。 另外,環境荷爾蒙汙染、過度攝取蝦頭、雞屁股、養殖魚皮等高脂肪的食物,以及部分營養補充品可能添加「雌二醇」等藥物,都可能造成子宮長期受到單一雌激素刺激,增加子…
http://www.top1health.cn/Article/319/40427…豆製品;肉類多挑牛腱、雞腿等瘦肉類,少挑豬腸、豬頭皮、雞爪或雞屁股等高脂食材;主食類可多選冬粉、拉麵條等較新鮮的食材,少挑糯米大腸、王子麵等油脂較高的澱粉類食物。 **@適量…
http://www.top1health.cn/Article/248/37432…的趾甲,趾甲殘存大量細菌,不利於雞湯的衛生;另外,雞的內臟和雞屁股,都必須事先去除。 **3. 用淘米水浸泡** 洗乾淨的雞放在淘米水中浸泡十幾分鐘,這樣會使雞肉更鮮嫩,煮…
http://www.top1health.cn/Article/320/28564…俊榮教授,針對民眾關心的問題提出解答。 像是網路謠傳吃雞屁股會致癌,專家表示,致癌需要有明顯致癌物,並同時達成致癌暴露量,才有可能增加致癌機會,因此對於任何網路謠言不必過於驚…
http://www.top1health.cn/Article/292/28529走一趟燒烤攤或鹹酥雞攤販,許多民眾喜歡點一份俗稱「七里香」的雞屁股,不過坊間卻流傳吃雞屁股會致癌的說法,引發老饕一陣恐慌!營養師表示,目前沒有研究可證實吃雞屁股會增加罹癌風險,而高…
http://www.top1health.cn/Article/248/28432網路有一些未經証實的謠言,真是會讓人「雞犬不寧」!「雞屁股有致癌物,所以不能吃?」「雞隻會打生長激素、抗生素,所以不要常吃雞翅膀或雞腳?」你聽過這樣的網路傳言嗎?根據一項大數據解密…
http://www.top1health.cn/Article/302/28315…豬耳朵、豬腳蹄、豬軟骨、豬皮、豬尾或牛尾、牛筋、雞爪、雞翅、雞屁股、海參、魚頭、魚皮、魚翅、魚肚等都富含膠原蛋白,咀嚼時Q勁十足,還帶有咕溜咕溜的滑嫩感,這種富含膠原蛋白食物,吃起…
http://www.top1health.cn/Article/197/18610…味及口感。 5. 香腸、熱狗、貢丸、甜不辣等加工製品,以及雞屁股、雞心、雞胗等內臟類食材,食用過多會造成蛋白質、膽固醇過量。 6. 烤肉食材應多選用新鮮、未加工過的食物,可降低…
http://www.top1health.cn/Article/248/15626…卡熱量,1份5兩重燒烤雞肉約有75大卡;其中雞皮、頭部、以及雞屁股油脂含量最多,而雞胸肉與大腿等處,則脂肪含量較低,若是再加上沾醬1茶匙(約70大卡),連續吃4份烤雞肉,就會超出1…
http://www.top1health.cn/Article/172/15473