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…體排放,為環境做出貢獻。 **3.支持在地** 食用當季食材,減少食材運輸里程,支持在地農業發展。 ![季節性食材在最適合的時節採收,營養價值最高,風味也更佳。][231…
http://www.top1health.cn/Article/320/95721…菜菇菇雞肉粽。 **撇步三:均衡粽子盛宴餐** 搭配當季食材,做到健康均衡的一餐。 1.每顆傳統肉粽中的糯米提供約一碗飯的主食量。 2.粽子提供的蛋白質有7-14公克,…
http://www.top1health.cn/Article/320/94282…產後護理之家配合的月子餐眾多,孕媽咪可參考各家菜單,儘量選擇當季食材及蔬菜配置的品項內容,以達到吸收最全面的營養,也能降低因為食用到冷凍的蔬果,影響食物新鮮度,而不利於產後調養。 …
http://www.top1health.cn/Article/200/93526…噌湯可以根據季節、身體狀況更換裡面的料,享受一整年不同時期的當季食材,是一道實實在在的美味藥膳湯! 味噌是一種「醬」,所以屬於溫性。可以溫暖身體。而且還有補氣以及滋養腸胃、心臟、…
http://www.top1health.cn/Article/320/92872…還要吃的低鹽、低糖、低油,才能健康無負擔。建議民眾可在家運用當季食材,簡簡單單的做出繽紛沙拉盅,搭配正餐食用。 ##窈窕輕食3原則 營養師陳柏方表示,「輕食」顧名思義就是讓…
http://www.top1health.cn/Article/101/91549…醫師或營養師的建議,有需要才補充。 **4.多食用天然當季食材** 避免發霉或隔夜的食物,少吃刺激、辛辣、添加過多人工香料、防腐劑及燻烤的食品,因台灣氣候潮濕,民眾平日也須…
http://www.top1health.cn/Article/30/91447…殊氣味,可以單喝老薑豆漿,生理期來也可以繼續飲用。蔬菜可以用當季食材,但盡量不選用比較涼的蔬菜,像是白蘿蔔及瓜類要避免。 **吃蔬食的朋友看這裡** 猴頭菇可取代雞肉,豆干…
http://www.top1health.cn/Article/234/90373**為了不看食譜也能端出美味佳餚** 從市場上買回來的當季食材,或是剛剛宅配到府的新鮮蔬菜,如果能夠馬上做成一道一道的美味料理,該有多好?而且不需要先看食譜或網路教學影片。原本,…
http://www.top1health.cn/Article/320/82050…極地食用。還有一種說法是,在寒冷的地方所出產的食材以及冬季的當季食材,也都有讓身體溫暖的效果。 **生活習慣** 生活方式像是飲食習慣、作息都會影響到血液循環,比方說,在飲…
http://www.top1health.cn/Article/248/71509…MI18.5~24),老年人不宜過瘦。 **原則5/吃當季食材:**攝取當季、在地新鮮的食物,營養價值最高。 **原則6/細嚼慢嚥:**養成專心吃飯、細嚼慢嚥的習慣,不…
http://www.top1health.cn/Article/80/54473…日日五行,五色五味的好食養:一只平底鍋+電鍋,五星級主廚運用當季食材、配合節氣的60道養生食譜》**
http://www.top1health.cn/Article/80/52526…酸收之味,就是春季飲食的保養關鍵。譬如,下列10大春季常見的當季食材,就是不錯的選擇: **【TOP10春季養生食材】** **◆1.韭菜** **時令作用:**韭菜顏…
http://www.top1health.cn/Article/239/51147…訣竅一:自己動手DIY** 簡單就是一種學問,建議使用天然當季食材,如:柿子、地瓜等取代傳統的蛋黃、滷肉等餡料,此外,秉持著少油、少糖或是使用代糖的製作方式,皆可以減少許多熱量。…
http://www.top1health.cn/Article/320/43099…量,同時食材搭配以五榖根莖類為主,強調高纖,適合選擇作為夏日當季食材搭配,且料理可依個人口味做不同的調整。 **夏日輕食料理 3低2高少添加物** 夏日輕食料理在烹調部分,…
http://www.top1health.cn/Article/320/38797…物的整個生命週期中,盡量排放最少的溫室氣體。」包括選擇在地、當季食材,並以食物的原態入菜;而在各大類食物中,蔬菜種植由於生長周期短,所需能資源投入較少,因此碳排放量是所有食材種類中…
http://www.top1health.cn/Article/80/37768