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…營養素。因此,經常被提到菠菜能增強記憶、防便祕、幫助消化等。有機蔬菜達人表示,菠菜從頭到尾連根部都可以吃,難怪有「蔬中之王」的稱號。但是,網路上卻流傳:「菠菜豆腐湯會導致腎結石?」…
http://www.top1health.cn/Article/320/93562…身健體都有很好的效果。但是,如何挑選新鮮又營養豐富的菠菜呢?有機蔬菜達人林書慧表示,菠菜其實從頭到尾,連根部都可以吃,挑選時只需注意沒有黃葉、莖部不會有太多摺痕受損即可。 ![]…
http://www.top1health.cn/Article/320/91669…節、所需養分都不同,因此在生長條件及挑選方式上也都有所不同。有機蔬菜達人林書慧表示,以常見的高麗菜為例,並不是愈大愈重就一定最好,要挑選新鮮的高麗菜,千萬要注意葉片上不能有裂縫。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/91461…格,綁著頭巾,圍圈圈唱著梵文歌曲,喝著發酵飲(不是酒)、吃著有機蔬菜佐嬰兒食物(裸食很多打成爛泥),這樣的生活方式卻吸引來自世界各地一群群的門徒,真是開了眼界。現今的裸食概念更加符…
http://www.top1health.cn/Article/320/84125…生食蔬果容易吃到細菌及寄生蟲,尤其是有機生菜更不能生食,因為有機蔬菜沒有噴農藥,寄生蟲便在上頭爬來爬去,倘若為廣東住血線蟲,恐危及生命及嚴重神經併發症的危險。 **農藥造成注…
http://www.top1health.cn/Article/231/56305《Food Chemistry》刊登英國雷丁大學(Reading University)的最新發表,研究團隊發現人所吃下的雞蛋,其來源母雞的飼養方式可能影響到該雞蛋的營養程度,作者…
http://www.top1health.cn/Article/248/50648…是帶著一定的感染風險,很多人為了健康,不但生吃蔬菜,更要生吃有機蔬菜,而有機蔬菜的生物性危害風險相對較高,昆蟲爬過菜葉長佈滿寄生蟲與蟲卵,對於免疫力較差的病人、老人和小孩,最好不要…
http://www.top1health.cn/Article/233/42936有些人認為購買有機蔬果就能避免吃進農藥,不過有機產品不但價格昂貴,也不能保證百分之百完全不含農藥。目前市面上標榜有機栽培的農作物,並沒有權威的檢驗標準,而且即使標榜栽植過程中不使用…
http://www.top1health.cn/Article/290/37530…乏這兩個部分。 王明勇表示,LED人工光照種植的蔬菜跟有機蔬菜相比,現階段並沒有比較便宜,因為LED人工光照設備成本還是偏高,而且整體設備投資需要比較長的時間才能回收,也因此…
http://www.top1health.cn/Article/232/34087…菜上殘留的細菌和蟲卵洗淨即可。 **生食挑選當季盛產或有機蔬菜** 生食時,最好挑選乾淨、沒有農藥殘留的蔬菜,但有機蔬菜的價格比一般蔬菜貴上許多,根據過去農委會抽驗市售蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/302/30344…所以,也可以挑選購買下午才採收的蔬菜比較保險。 **有機蔬菜硝酸鹽含量比較低嗎?** 不一定。一般有機栽培者使用的是含氮量相當高的植物性(例如豆餅等)、畜糞類肥料,或是低…
http://www.top1health.cn/Article/248/29139…五星級大飯店號稱使用進口蔬菜,但是其實進出口的蔬菜不管是否為有機蔬菜,都得經過燻蒸,通常使用溴烷這一類的物質,其實對人體的傷害還是存在的。
http://www.top1health.cn/Article/320/23533…不住要吃,可補充天然沒加工過的葵花子或核桃,但只能一點點。若有機蔬菜可直接生吃,最好一餐吃多種蔬菜,營養均衡。將蔬菜洗淨再稍微燙熟就行,除了鹽不可加任何調味。(續……) **…
http://www.top1health.cn/Article/101/23077…總覺得這些事很瑣碎,現在我懂得這些都是自己的福氣。像我種的這有機蔬菜,希望更多人吃到,身體更健康,所以,我每個月都會拿著這些有機菜,從新竹到台北來找劉醫生,說謝謝啦!」 **…
http://www.top1health.cn/Article/319/19547…的食物要有機,就連塗抹在皮膚上的東西也應該要使用有機成份。與有機蔬菜相同,目前有機護膚品也須經過有機標章認證,也是辨別有機與否的第一要素。 除了有機,精油療法也是深受女性喜愛…
http://www.top1health.cn/Article/242/18601