…南部粽,或是北部粽,里面都会包较为油腻的三层卤肉,如果是自己包粽子来吃,建议可以选用较少油花的部位做为食材,这样不仅能大大降低过多饱和脂肪的摄取,也能补充优质的蛋白质,适量的优质蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/91870…固醇的代谢,同时增加粽子的营养素。 但一般民众如果没有包粽子的习惯,在外购粽子回家时,可首先挑选杂粮粽,其次是南部粽,因为北部粽通常都先把糯米煮成油饭包入粽叶中蒸煮,吃北部粽…
http://www.top1health.cn/Article/320/88855…民俗节日,许多习俗也是多年来的经验累积,包括:屈原、汨罗江、包粽子、艾草、香包、白蛇、许仙、立蛋等,也添增了许多可以怀旧的题材。日前八里疗养院附设中和乐活心坊瑞龄社区服务据点,针对…
http://www.top1health.cn/Article/110/82186…充纤维质,才能达到均衡的营养。 **原则4:**若自己包粽子,可选择含蛋白质的卤豆干丁,以及富含纤维质的香菇、竹笋、杏鲍菇、红萝卜等蔬菜,并使用水煮的方法,可减少油脂量的摄取…
http://www.top1health.cn/Article/33/75349…要适量,并搭配蔬果食用,以维持营养均衡外。建议民众如果是自己包粽子,不妨可将食材适度替换,譬如,糯米量减半,另一半加入五谷米,如此一来不但可以保有糯米的黏性,也有助增加膳食纤维的摄…
http://www.top1health.cn/Article/248/57855…提供/台北市卫生局)][135906] **大家一起来包粽子~低卡蒟蒻粽食谱大公开** 对此,林雨洁营养师也分享「五行蒟蒻创意咸粽」的作法,制作时除了白色的糯米外,外皮…
http://www.top1health.cn/Article/80/57827…过食道进入胃。若孩子是喝下非食物的液体,例如洗发精、沐浴乳、包粽子硷水、厕所的强酸或强硷清洁剂,务必尽速将孩子送医,让医生做后续的处置及治疗;如果吞下肚的异物是钝状固体且非腐蚀性,…
http://www.top1health.cn/Article/251/57743…可能会找上身!今年端午节可以试试DIY自己动手包粽,分享5个包粽子原则,让健康与体重「掌握」在自己手里。 ![][78824] **【5个健康包粽子原则】:** **1.…
http://www.top1health.cn/Article/320/25991…在地食材的特色粽子,民众可利用多重管道采购。如果想要自己在家包粽子,以下也公开低卡特色粽的作法作为参考。 **【金瓜窈窕养生创意粽】** - 材料:五榖米30公克、长糯米…
http://www.top1health.cn/Article/80/25792… **【医师小叮咛】:** 近年食安危机不断,在选择包粽子的粽叶,罗东博爱医院肾脏科林恩慈医师建议,可将粽叶泡水一小时检视,若渗出黄水属正常,若渗出绿水就有可能已遭到染色,…
http://www.top1health.cn/Article/320/25734…都略微黏湿,其外观光泽亮眼,可用于制作甜八宝米糕、麻糬,以及包粽子,做米糕、饭团、珍珠丸等传统小吃,都具有滋阴补虚、补血明目的功效。 紫米中的含铁量比其他谷类高,食用紫米饭还…
http://www.top1health.cn/Article/203/23625端午佳节即将来到,传统的粽子为了迎合大众口感,大多是高钠、高油、高胆固醇且低纤维的内馅,营养师推荐,民众可以自己动手包肉粽,只要选择具有高钙、低热量特色的内馅,例如小方豆甘、山药,…
http://www.top1health.cn/Article/101/18641…加入瘦肉、黑木耳、笋丁、红萝卜丁,一起拌炒且调味。 3. 包粽子。 - 整体营养统计:每颗粽子重量约90至100公克,热量147大卡、膳食纤维2.2克、醣类21克、脂质4.5克…
http://www.top1health.cn/Article/80/13794…的小米、长糯米与豆腐乳稍微拌炒入味,米与配料拌匀后,即可开始包粽子,粽子包好后,水煮1小时即可。 江佳真营养师也提醒民众,一般市售约200公克的咸粽,热量就有400~60…
http://www.top1health.cn/Article/189/13792…爱滋病友也能感受爱和温暖,有一群爱心志工献出「第一次」,亲手包粽子,帮爱滋病友们补充身体营养,也温暖帕斯堤的心。 **爱滋病污名化 病友有家归不得** 致力于爱滋病友关…
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