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… **澀柿** 柿子的澀味是從哪裡來的?農業部指出,柿子含丹寧,會和動物舌頭味蕾上的蛋白質結合,產生澀澀的口感,這是柿子怕自己沒成熟就被吃掉,避免無法傳宗接代的保護機制,因此澀柿…
http://www.top1health.cn/Article/320/93249…請減量或停止飲用。此外,不同種類、產地和製程的茶葉之咖啡因、丹寧酸及茶鹼含量都不盡相同,建議飯後1~2小時再喝茶,避免影響鈣和鐵的吸收率。而胃腸潰瘍的患者最好以水取代茶,以減少對腸…
http://www.top1health.cn/Article/240/92685… 非洲芒果種籽含有非常複雜的多酚類化合物,包括黃酮醇、丹寧和鞣花酸 (Ellagic acid)等。鞣花酸是研究認為有助於降低血脂與體脂肪的功效成分之一。因此非洲芒果種籽萃取…
http://www.top1health.cn/Article/101/92080…。香蕉也含有具抗氧化作用的 β - 胡蘿蔔素與口感略帶澀味的丹寧酸( tannin)。 **3.薑:** 含有薑辣素( gingerol)、薑烯酚( shogaol)。本身…
http://www.top1health.cn/Article/101/91248…的人,最好單純喝乳品,不要同時混搭或搭配茶飲用,以免茶葉中的丹寧、茶鹼、咖啡因等螯合牛奶中的鈣質,減少身體鈣吸收。巧妙利用時間區隔,錯開乳品與茶飲的飲用時間,例如,早餐喝牛奶,下午…
http://www.top1health.cn/Article/80/50404…養食代營養師程明偉指出,不同種類、產地和製程的茶葉之咖啡因、丹寧酸及茶鹼含量都不盡相同,建議飯後1~2小時再喝茶,避免影響鈣和鐵的吸收率。][195644] **狀況2/…
http://www.top1health.cn/Article/302/82978…鹿圖案的T-恤:穿太多次,鬆掉了。][188846] 丹寧外套:太硬、太重。 ![丹寧外套:太硬、太重。][188847] 牛仔褲:坐下時,膝蓋部位布料會凸出一塊。 …
http://www.top1health.cn/Article/398/80855…特徵。香蕉也含有具抗氧化作用的β- 胡蘿蔔素與口感略帶澀味的丹寧酸(tannin)。 ![薑,本身帶有辛辣味的薑辣素(gingerol),有助白血球增加及提升人體免疫力的功效。]…
http://www.top1health.cn/Article/320/77978…一天可以喝1.5~2杯鮮奶,不要同時搭配茶飲用,以免茶葉中的丹寧、茶鹼、咖啡因等結合牛奶中的鈣質,減少身體鈣吸收。 若真的愛喝飲料,建議選擇無糖茶,並利用時間區隔,錯開乳品與…
http://www.top1health.cn/Article/33/72720…。香蕉也含有具抗氧化作用的 β - 胡蘿蔔素與口感略帶澀味的丹寧酸( tannin)。 **3.薑:** 含有薑辣素( gingerol)、薑烯酚( shogaol)。本身…
http://www.top1health.cn/Article/320/56706…營養師怎麼說。 茶葉中的成分包括:多酚類、兒茶素、丹寧酸、咖啡因、茶鹼、磷等,其中多酚類、兒茶素與咖啡因在許多科學研究已證實,具有減少體重、降低血脂及預防心血管疾病的好處…
http://www.top1health.cn/Article/320/53078…樂等,就可以增加植物性來源的鐵質吸收率。另外,咖啡、茶葉中的丹寧也會抑制鐵質吸收,因此若想達到補鐵效果,應避免在餐間、餐後喝茶或咖啡。 <!--more--> ![][11…
http://www.top1health.cn/Article/400/51762…祕,且會增加人體對有毒物質,甚至致癌物的吸收,危及健康。由於丹寧酸會讓人體的蛋白質吸收力變差,所以平時蛋白質就攝取不足的人,最好戒掉飯後馬上喝濃茶的習慣。 除此之外,單寧酸也…
http://www.top1health.cn/Article/258/51539…要適量 喝水助解酒** 梨含有膳食纖維,梨子果皮也含有丹寧成分,可緩解便祕、腹瀉等現象。梨子的性質寒冷,對消化、解熱也都有效果。此外,梨子富含的天門冬胺酸,可幫助身體進行分解…
http://www.top1health.cn/Article/320/51490…養生佳品的柿餅,甚至可以入菜調理。而柿葉和柿果一樣含有豐富的丹寧酸,用柿葉來泡澡,具有很好的消菌、清潔、護膚等效果。 <!--more--> ![柿子(如圖)是果中聖品,從…
http://www.top1health.cn/Article/80/45662