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…柿子的碳水化合物含量佔整體營養的17.2%,以葡萄糖、果糖、蔗糖為主,因此甜度較高,糖尿病患者應控制柿子的攝取量,以免造成血糖控制不良。 **5.腎功能不良別吃柿子** 由…
http://www.top1health.cn/Article/132/45670…的主要成分就是糖,含有30%的葡萄糖和38%的果糖以及小部分蔗糖[1]。而齲齒與糖的關係密不可分。引起齲齒的是口腔裡的細菌,它們在牙齒表面黏附生長,形成牙菌斑。糖則是這些細菌最喜歡…
http://www.top1health.cn/Article/302/46761…體。精糖、玉米糖漿和龍舌蘭糖漿完全不具抗氧化性,生蜂蜜、脫水蔗糖、椰棗糖、黑糖、楓糖漿和黑糖蜜卻含有高濃度的酚和抗氧化劑──再好不過。 有些健康的甜味劑甚至比一份藍莓更能促進…
http://www.top1health.cn/Article/248/46720…為主,人體的吸收速度快,直接影響到血糖。葡萄糖、果糖、砂糖、蔗糖和蜂蜜等,都屬於這類的糖,舌頭可以感受到甜味,但除了提供熱量之外,幾乎不含其他營養素。 「醣」則是所有糖的總稱…
http://www.top1health.cn/Article/80/43509…藏添加糖量高,熱量增加少不了** 不少飲料店都會添加砂糖或蔗糖讓果汁更甘甜,但一匙砂糖下去就60大卡起跳了,更何況一杯西瓜汁或柳橙汁至少含有兩匙小山丘高的砂糖,額外攝取的熱量可不…
http://www.top1health.cn/Article/101/43396…on)研究顯示,攝取100克的碳水化合物(包含果糖、葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、柳橙汁)以後,就會減弱白血球消滅病菌的能力。 提醒大家,均衡攝取天然飲食,並且少吃含有大量精緻糖的飲料…
http://www.top1health.cn/Article/248/43375…沒有熱量的人工甘味劑,如:阿斯巴甜、醋磺內酯鉀、甜精、糖精、蔗糖素、紐甜等。 這一類的人工甘味劑甜度遠高於蔗糖,比如說阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍、蔗糖素更高達600倍,也…
http://www.top1health.cn/Article/320/43181…這樣吃!台大醫師教你喚醒身體的自癒力》新書中表示,飲食中包括蔗糖、穀物(水稻、小麥、大麥、燕麥、玉米、高粱等)、水果(甘蔗、西瓜、葡萄、香蕉、甜瓜等)、堅果、蔬菜(多種葉菜類、胡蘿…
http://www.top1health.cn/Article/240/40557…的燕麥片,少選擇加工過的燕麥奶、三合一麥片等,以免額外攝取到蔗糖、果糖糖漿等精製糖,導致熱量爆表。 建議將燕麥替代三餐中一餐的精製白米、白粥等主食,像是早上可以燕麥片+低脂奶…
http://www.top1health.cn/Article/355/40545… 研究以果蠅及小鼠作為實驗動物,結果發現,採用添加有蔗糖素(sucralose)這種代糖的無糖飲食(sugar-free diet)之受試動物,其食物攝取總量較一般飲食的控…
http://www.top1health.cn/Article/248/40461…礦物質含量豐 巧吃紅糖助緩生理期不適** 至於紅糖,指的是蔗糖在製作過程中未經過高度精鍊、脫色步驟,因此,又被稱為「天然糖」、「有機糖」。也正因為處理步驟簡單,因此,紅糖不僅能保…
http://www.top1health.cn/Article/80/40410…購買添加檸檬,呈現紫色的蝶花飲品時,要注意其中額外添加果糖、蔗糖。若是正在減重的民眾,則必須限制茶飲的含糖量,以免攝取過多熱量。此外,糖尿病患如喝蝶豆花時,建議可購買無糖,自己再添…
http://www.top1health.cn/Article/302/40365…來自於水果或牛奶並未歸類在糖類添加物的分類,而其他包括紅糖、蔗糖、果糖、乳糖、葡萄糖、麥芽糖、轉化糖、蜂蜜、糖蜜、粗糖、咖啡糖, 海藻糖、玉米甜味劑、玉米糖漿、麥芽糖漿等均屬於糖類…
http://www.top1health.cn/Article/320/40244…究竟有甚麼不同?簡單表格輕鬆懂!** 一般市售的"糖"屬於蔗糖(雙醣),經人體消化後會分解成葡萄糖(單醣),每公克提供4大卡的熱量。而"蜂蜜"則經過蜜蜂胃裡的酵素再釀製、濃縮的過…
http://www.top1health.cn/Article/320/38466…源,可維持運動中腦力與體力,其中以葡萄糖能快速提供能量,還有蔗糖能穩定提供能量,至於運動中要補充電解質的好處,是因為流汗時會流失許多鈉、鉀、鎂等電解質,而運動中適度補充即有助增加鈉…
http://www.top1health.cn/Article/101/38969