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…起其他豆類來得多,而且也很容易被吸收使用,做為孩子補充鐵質的植物性食物來源也很不錯。 <!--more--> **這樣吃100分:毛豆+燕麥、糙米** 毛豆裡豐富的必…
http://www.top1health.cn/Article/273/22285…制膽固醇時,提供足夠的蛋白質,維持身體的肌肉量。 來自植物性食物的植物固醇,在腸道中會與膽固醇競爭,減少膽固醇的吸收。而植物性食品中的纖維質,尤其是水溶性纖維,則可吸收腸道裡…
http://www.top1health.cn/Article/28/22208…、維生素C,特別是含有較高的礦物質,如鐵、鎂、鈣等,這在其他植物性食物中還是少見的。常吃蕃茄,可補血益神,使皮膚柔嫩生輝,臉色紅潤。 **5.山楂** 山楂有重要的藥用價值…
http://www.top1health.cn/Article/320/22023…能促進紅血球形成及再生、維護神經系統健康,而這卻是從絕大多數植物性食物無法攝取的珍貴營養成分。不過,王子南營養師也提醒,成人建議攝取的雞蛋份量,仍應控制在每周2至3顆全蛋(含蛋黃)…
http://www.top1health.cn/Article/101/21993… **第4類/奶蛋類** 雞蛋蛋黃、牛奶中含有絕大多數的植物性食物中,所缺少的在人體中主要扮演促進紅血球形成及再生、維護神經系統健康的維生素B12成份存在。 <!--mo…
http://www.top1health.cn/Article/248/21695…最棒的天然鎮定劑!而鎂的攝取其實就在日常生活的食物中,特別是植物性食物為大宗,包括全穀根莖類、綠色蔬菜、豆類、堅果與種子類;肉類與水果的含量則偏低。 <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/273/21627…消化道健康,飲食應盡可能定時定量,避免暴飲暴食,每次用餐時,植物性食物至少佔3/4,主食為非精緻五穀雜糧,動物性蛋白質食物最多占1/4。 **瘦身奇蹟蔬果 VS.超級瘦身蔬果…
http://www.top1health.cn/Article/203/19844… 想攝取足夠的營養素,辦法只有一種,那就是盡量多吃各式各樣的植物性食物,生吃或適度烹調(例如川燙)皆可。假設三餐的熱量來源只有一小部分是完整的天然食物,那麼光吃維生素和礦物質補給品…
http://www.top1health.cn/Article/80/19170…異變,防止癌細胞生成。真正有效的抗癌秘方,就是多方攝取完整的植物性食物。 <!--more--> 大自然還有非常多對人體有益的化合物,科學家每天都有新發現,以上只是略舉數例…
http://www.top1health.cn/Article/80/19172…收率則不到10%。通常動物性食物中顏色越深的含鐵量越高;而在植物性食物中,深綠色蔬菜的含鐵量要比淺綠色蔬菜來得多,因此,若需攝取較多的鐵質,也可從顏色來選擇食物。含鐵量較高的食物,…
http://www.top1health.cn/Article/320/19148…麼大的差異呢?吳映蓉博士說明,這是因為與肉類蛋白質相比,屬於植物性食物的豆類蛋白質少了魚、肉、蛋等動物性食物中,所含有的飽和脂肪、膽固醇成分,相較於肉類食物,熱量、油脂含量較低,較…
http://www.top1health.cn/Article/320/19139…奶素的媽媽不會缺乏,但是全素的媽咪需要額外補充。 - 鋅:植物性食物來源為莢豆類、花生、花生醬等。 <!--more--> **Q 素食者孕期怎麼吃?易缺乏哪些營養素?*…
http://www.top1health.cn/Article/17/19135…各式植物性營養物質,每種都有其特殊的保健效果。這些顏色鮮艷的植物性食物,也剛好是可溶性和不可溶性纖維的最佳來源,兩者都是維持荷爾蒙平衡所必須且無法自動物產品身上取得的。 **…
http://www.top1health.cn/Article/333/18517…質,若精液檢查數值不理想,可補充鋅,每日15mg,含鋅豐富的植物性食物有花生、核桃、燕麥等,含鋅豐富的動物性食物有肝、蛋、魚、肉、牡蠣等。 **★第3招:不亂吃藥** 有一些藥…
http://www.top1health.cn/Article/323/17393…下,歸納出一個「四三二一法則」:將一餐飯劃四等份,其中有三份植物性食物、兩種蔬菜、兩種水果、一份動物性食物。只要每餐都按照這個比例吃,就算是吃漢堡、吃碗麵,也可以這麼分配就會健康,…
http://www.top1health.cn/Article/320/17330