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…藍,其實維生素A跟K的含量很高,勝過花椰菜、包心菜等其他同為甘藍菜家族的成員。不僅如此,哥倫比亞大學臨床助理教授德魯.萊姆西於著作《50 Shades of Kale》中更提到羽衣…
http://www.top1health.cn/Article/80/20465…。 **食物攝取來源:**綠葉蔬菜(如地瓜葉、波菜、蘆筍、甘藍菜、綠花椰菜、龍鬚菜)、紅蘿蔔、豆類、菇類、草莓、聖女番茄、葵瓜子、酵母、肉類、動物肝臟等、營養強化之穀類製品。 …
http://www.top1health.cn/Article/200/21361…變的機率較低有關,這些食物包括綠色花椰菜、胡蘿蔔、菠菜或羽衣甘藍菜、冬南瓜和蕃薯,其中菠菜或羽衣甘藍菜提供的保護作用最高,如果人們每周吃五次以上這些綠色蔬菜,罹病機率會比一個月吃不…
http://www.top1health.cn/Article/333/19578…督教醫院營養師吳姿瑩表示,德國酸菜的原料是圓白菜,與高麗菜、甘藍菜、大白菜等蔬菜都屬於十字花科植物,含有大量纖維質和多種營養素,本身就是已知的防癌蔬菜,雖然經過食鹽醃漬,在發酵過程…
http://www.top1health.cn/Article/314/18832…身心以助胎氣,同時鈣質需求量增加,飲食當中可以增加如芥藍菜、甘藍菜及花椰菜等鈣質豐富的蔬菜攝取量,如果是外食的媽媽們,也可以藉由鈣片或珍珠粉來補充。 **懷孕三部曲:杜仲水…
http://www.top1health.cn/Article/17/18605…富含粗纖維素的地瓜葉、地瓜;還有芥蘭菜、芥菜、油菜、花椰菜、甘藍菜、萵苣、白菜、白蘿蔔等十字花科蔬菜,另有高抗氧化物。水果請直接吃,不推薦打成果汁。但若是大腸癌或特殊情況患者,則應…
http://www.top1health.cn/Article/80/18529…木瓜、蛤蜊。 此時也可以多補充富含維生素C的蔬果,如甜椒、甘藍菜、奇異果、芭樂、野苦瓜等,以及含維生素E的食物如葵瓜子、小麥胚芽、松子、麥片等,都對於輔助黃體素分泌相當有益。 …
http://www.top1health.cn/Article/324/18407…花椰菜莫屬了,十字花科家族十分強大,除了花椰菜以外還有萵苣、甘藍菜、高麗菜、油菜等,其中又以白花椰菜的防癌功效備受肯定,還能幫助強化骨骼組織、維持良好心血管功能等。 **2.…
http://www.top1health.cn/Article/320/18356…桃、青木瓜、山藥、黑芝麻。 **3. 天然黃體素:**甘藍菜、菠菜、奇異果、香吉士、蛤蜊。 **4. 維生素E:**全穀類、大豆、綠色蔬菜。 **5. Omega…
http://www.top1health.cn/Article/254/18263…食也要跟進調理,程涵宇提醒可用飲食平衡黃體素,適度攝取菠菜、甘藍菜、蛤蠣、香吉士等食物外,也要補充維生素C、維生素E(如:堅果類、小麥胚芽)、精胺酸(可間接幫助合成黃體素,如:雞肉…
http://www.top1health.cn/Article/12/18046…過,根據國外研究顯示,日常飲食中多吃十字花科蔬菜像是花椰菜、甘藍菜、小白菜等,有助於降低罹患卵巢癌機率。 ![十字花科蔬菜有良好抗氧化作用,是首推防癌健康食物。(圖片/華人健康網…
http://www.top1health.cn/Article/13/17985…防癌、改善胃潰瘍、降血糖和血脂、預防骨質疏鬆等好處。 ![甘藍菜就是俗稱的高麗菜,營養價值豐富,有「菜中人參」的美譽,近年來更被發現具有防癌的功效。][52933] 彰化基…
http://www.top1health.cn/Article/313/17854你家的小孩也不愛吃青菜嗎?孩子挑食的習慣可說是在全世界都一樣。爸爸媽媽總要千方百計的威脅利誘,才能勉強讓小孩吃一口蔬菜。現在,科學家研究發現一個好消息,孩童在幼年如果接觸加了番茄醬…
http://www.top1health.cn/Article/305/17552…的營養價值極高,它屬於十字花科(Cruciferous)中的甘藍菜類,包括包心菜、球芽甘藍(抱子甘藍)、無頭甘藍、球莖甘藍等,均屬十字花科甘藍類蔬菜,含有引朵類化合物、芳香異硫氰酸…
http://www.top1health.cn/Article/248/16861別名◆甘藍菜、包心菜、卷心菜 食療功效◆消除便祕、預防胃潰瘍 防癌抗癌有效成分◆吲口朵、異硫氰酸鹽、蘿蔔硫素、多酚 主要營養成分◆膳食纖維、鐵、維生素A、B群、C、E ![…
http://www.top1health.cn/Article/261/16634