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…也含有合成細胞DNA所需的葉酸、降血壓的鉀,以及能整腸健胃的有機酸。 **建議吃法:**番茄直接生食,能吃到最多的維生素C。而加工過的番茄產品,如番茄汁和番茄醬,所含的茄紅素…
http://www.top1health.cn/Article/80/37769…民眾;麥門冬可以清除燥熱、降火氣,平衡人蔘的藥性;五味子富含有機酸、固醇、類黃酮,可以保肝、固元氣,增強人蔘的作用。 整體來說,生脈飲不但補氣、養氣,還有活血化瘀的效果,可…
http://www.top1health.cn/Article/320/37405…紫蘇梅等食品,廣受大家歡迎。營養師指出,梅子不只好吃,也富含有機酸以及酚類化合物,可以調節人體的新陳代謝。許多民眾認為,屬於鹼性食物的梅子,還可平衡酸性體質,達到保健功效。果真如此…
http://www.top1health.cn/Article/320/37484…液中也含有消化酵素,能夠幫助消化。此外,梅子的酸度以及所含的有機酸等成分,也具有抑菌、健胃整腸等保健效果。 **梅子醋消解油膩 小心控制攝食量** 另一方面,不少人認為梅子…
http://www.top1health.cn/Article/320/37445…些益生菌在腸道中可把醣類(包括:乳糖及一些碳水化合物)轉化成有機酸(例如:乳酸);而這種轉化作用會降低腸道內pH值,保持好壞菌生態的平衡,也會改變腸道中細菌菌叢的生態,可以幫助維持…
http://www.top1health.cn/Article/320/37408…,酸甜的滋味和香氣,可以中和薑的辣度,提升口感。而檸檬所含的有機酸有助消除疲勞、促進腸道益菌繁殖。 傳統中醫認為薑性熱又有刺激性,燥熱體質、身體正處於發炎狀態如發燒、喉嚨腫痛…
http://www.top1health.cn/Article/320/37273…養不勝枚舉,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸、有機酸以及鈣、鉀、磷、鐵、鋅、鉻等礦物質和微量元素,但最重要的莫過於維生素,草莓所含維生素A、C、E能預防動脈硬化、高血…
http://www.top1health.cn/Article/320/37224…耳熟能詳的咖啡因、葫蘆巴鹼等,以及各式各樣的多酚類、內酯類、有機酸、萜類、醇類、菸鹼酸、礦物質鉀鎂、脂肪酸、胺基酸、醣類等。 綜合目前的科學研究,過量喝咖啡不利於健康,影響荷…
http://www.top1health.cn/Article/248/37120…含維生素C,有助人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養。而其所含的多種有機酸、果膠和豐富膳食纖維,更有幫助消化、促進腸胃蠕動,及時排出體內廢物的作用。 且新鮮草莓中還含有一種鞣酸,可在…
http://www.top1health.cn/Article/320/37074…蜜主要營養成分為葡萄糖與果糖,佔70-80%,另外含有少量的有機酸、氨基酸、礦物質等。不同種類的蜂蜜,營養價值大多相同。一般來說,龍眼蜜較甜、百花蜜較不甜。 **迷思二/外出…
http://www.top1health.cn/Article/320/36876…力和能量的糧草。 除此之外,「益菌生」來能提供好菌產生有機酸等酸性物質,讓腸道保持酸性狀態,使喜愛鹼性環境的壞菌,不易生存繁殖。因此,腸道保健除了補充益生菌外,「益菌生」的攝…
http://www.top1health.cn/Article/248/36775…篩檢疾病** 透過串聯質譜儀可篩檢出以下15種先天胺基酸、有機酸與脂肪酸代謝異常疾病,包括短鏈脂肪酸代謝異常、長鏈脂肪酸代謝異常、卡尼丁(肉鹼)吸收障礙、卡尼丁結合酵素缺乏、卡尼…
http://www.top1health.cn/Article/304/36773…就會少。且好菌 (最常見的代表就是「乳酸菌」) 代謝後可產生有機酸 (例如乳酸) 和抑菌素,可以抑制壞菌的生長。 當腸道的好菌多,腸道自然就會健康,較不容易腹瀉、脹氣或便祕,…
http://www.top1health.cn/Article/30/36661…例失衡,對血管產生抑制作用。 橘子:橘子中的大量糖分和有機酸,空腹食用時會對胃黏膜造成刺激。 **技巧3/多吃少油少鹽的清淡蔬菜** 冬季維持身材的不二法門之…
http://www.top1health.cn/Article/101/36659…節制** 特別注意的是,酸梅湯不宜空腹飲用,山楂含有較多的有機酸,有機酸有收斂及化淤消的作用,會加速子宮收縮,孕婦喝酸梅湯也要限制用量。此外,有脾胃虛弱、胃酸分泌過多問題的人,每…
http://www.top1health.cn/Article/258/36571