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… 1. 小排骨用醃料浸製1小時,煎熟。 2. 青江菜燙熟,擺盤。 3. 橙汁、橙皮、橙肉粒下鍋慢火煮滾至黏稠,入小排骨拌勻汁液,即可盛盤。 - 營養分析:每1人份熱量128大…
http://www.top1health.cn/Article/320/22944…菇30秒,再灑上黑胡椒粉至熟即可。 6.將拌炒好的香菇擺盤。 **【Tips】:** 皇帝豆的高鉀成份能有效預防高血壓,並能促進血壓控制,但鉀離子易溶於水,食物應先清…
http://www.top1health.cn/Article/145/22811… **作法:** 1.芥藍菜洗淨,切段,以滾水燙熟、瀝乾,擺盤。 2.蠔油、味醂加半碗水一起入鍋以小火煮3分鐘,再以調勻的太白粉水勾薄芡。 3.淋在芥藍菜上,最後撒上柴魚片即…
http://www.top1health.cn/Article/273/22396… 近來歐美飲食潮流刮起了一股羽衣甘藍旋風,過去被人拿來擺盤的羽衣甘藍,其實維生素A跟K的含量很高,勝過花椰菜、包心菜等其他同為甘藍菜家族的成員。不僅如此,哥倫比亞大學臨床助理…
http://www.top1health.cn/Article/80/20465…10釐米、6到7毫米厚的南瓜片,將南瓜片以順時針或逆時針方向擺盤,擺成類似花朵的形狀,鹹肉切成2毫米左右的薄片,鋪放在南瓜上面; 2.將蟹洗淨後揭開蟹蓋,除去蟹腮,斬下蟹鉗用刀背…
http://www.top1health.cn/Article/320/21355…搭,放入黑椒調味。 2.將鮭魚、拌好的奶油雞蛋和燕麥餅一同擺盤即完成。 **資料來源:39健康網www.39.net** **未經書面授權請勿轉載**
http://www.top1health.cn/Article/320/20343…黑木耳洗淨後川燙切小塊,其他食材以冷開水清洗後切成適口大小,擺盤後淋上適量嫩薑水果醋即可食用。 - 備註:嫩薑水果醋也可用檸檬油醋醬取代。 **【黑木耳蔬菜湯】** - …
http://www.top1health.cn/Article/101/20189…004] 4.將生菜用飲用水洗過後,擺上所有食材。 ![擺盤依喜好隨興即可,甚至可以不使用生菜。(攝影/江旻駿)][64005] 5.最後放上少許柴魚片及香酥魚鬆〈可加可不加…
http://www.top1health.cn/Article/141/20083…椒和洋蔥洗淨後切條狀,小番茄對半切,雞胸肉煎熟後待涼切絲狀,擺盤。 2. 依個人口味調配蒜頭、黑胡椒粒、鹽巴,加入橄欖油製成調味醬,淋上沙拉拼盤即可食用。 **【健康小叮嚀…
http://www.top1health.cn/Article/313/19821…」兩個原則,把配色豐富的食物集中堆疊,再拿個漂亮的盤子將料理擺盤,一端出來立刻讓大家驚呼連連! ![【金沙芙蓉豆腐】**,鹹鴨蛋的香與火腿、洋蔥的甜,結合桂冠沙拉醬香濃的美味。]…
http://www.top1health.cn/Article/320/19617…等到山藥條放涼後撈出,瀝乾水份。 4.把處理好的山藥條擺盤,擺成「九宮格」的形狀。 5.接著將藍莓醬加少許長溫的白開水稀釋,再淋在山藥條上即完成。 **效果:**…
http://www.top1health.cn/Article/320/19558…義大利麵,再加洋蔥等辛香料拌勻,起鍋前加入適量的檸檬汁,捲麵擺盤即可上桌。 **食譜特色:**多種香料蔬菜組成辛香提味,讓人胃口大開! <!--more--> ![泰式魚餅。…
http://www.top1health.cn/Article/320/19543…照輕鬆料理五步驟「煮扣拌加好」,所有食材拌炒再加入蝦子,捲麵擺盤,即可上桌。 **食譜特色:**假日犒賞自己,在家裡享用餐廳裡的絕妙風味。 現代人要吃出健康,才能樂享生活,…
http://www.top1health.cn/Article/320/19544….填肉餡:將蒸好的肉泥塞入切好的櫻桃番茄內。 4.擺盤:將芹菜洗淨去芹菜葉,接著用去了葉子的芹菜桿做裝飾,擺盤成鬱金香。 **效果:** 櫻桃番茄中的茄紅素可以降低人…
http://www.top1health.cn/Article/320/19536…桂冠蝦球退冰。 2. 將秋葵、茄子和蝦球用和風醬汁熬煮入味擺盤即可。 **食譜特色:**這一道醬燒蝦球,使用和風醬汁熬煮出茄子與秋葵的自然鮮甜,喚醒桂冠蝦球中的海洋風味,在酷熱…
http://www.top1health.cn/Article/320/19391