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…肉類以及豆類來源為主。 4.少量攝取紅肉。 5.攝取富含單元不飽和脂肪的好油,例如初榨橄欖油。 6.運用大量新鮮辛香料入菜。 7.少量品嚐甜食、紅酒。 對於台灣人來說…
http://www.top1health.cn/Article/320/57477…補給良伴呢?因為堅果的油脂主要來自對健康有益的Omega-3單元不飽和脂肪酸外;同時富含膳食纖維、多種人體必須維生素、礦物質、蛋白質。再加上,想要來一杯好喝的堅果飲,只要準備些許熱…
http://www.top1health.cn/Article/140/57269…是,黑芝麻屬於堅果種子類,其脂肪比例:飽和脂肪酸15.4%,單元不飽和脂肪酸46%,多元不飽和脂肪酸38.6%,與優質油脂種類如苦茶油、橄欖油一樣,都是以亞麻油酸為其主要脂肪酸,研…
http://www.top1health.cn/Article/80/57099…熱量的 25~30%,應避免油炸、油煎的烹調方式,且盡量選擇單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸,少吃富含飽和脂肪酸的食物。將食用油改成橄欖油、大豆油、葵花油或芥花油就是一個不錯的方…
http://www.top1health.cn/Article/132/57173…分能降三高、抗老化** 從營養學的角度來看,苦茶油中所含的單元不飽和脂肪酸高達82%以上,大家都知道,單元不飽和脂肪酸可有效降低人體內不好的膽固醇含量,而且可以取代體內的飽和脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/302/56824… % ,而如果2%的油脂熱量是來自反式脂肪,而不是飲食中常見單元不飽和脂肪酸,排卵性不孕症相對風險更增加 1.31 倍。 不過,台灣在2018年要禁用具有反式脂肪酸的產品,…
http://www.top1health.cn/Article/234/56702…烘烤+充氮保鮮,維持好品質** 堅果除了好吃外,堅果中含有單元不飽和脂肪酸,不過,想要有效發揮堅果的營養價值,怎麼正確挑選可是大有學問! 許多人常認為購買堅果時,看一看外觀…
http://www.top1health.cn/Article/248/56733…太多,一天不要超過20g。 **5.橄欖油** 作用:單元不飽和脂肪酸含量高,能防止血管鈣化與膽固醇堆積,適量攝取可預防高血壓、心臟病等。 注意:一般食用油重複使用,會釋出…
http://www.top1health.cn/Article/33/56707…酪梨是一種最健康的食物,自己幾乎每天吃1到3顆。它們是健康的單元不飽和脂肪,身體可以輕易燃燒以供給能量的一種脂肪類型──和維他命以及抗氧化物的絕佳來源。這種超級水果具有許多其他的好…
http://www.top1health.cn/Article/101/56543…飲品或料理中,味道類似抹茶粉。而辣木籽則是含有豐富的蛋白質和單元不飽和脂肪酸,可以榨油,脂肪酸比例與橄欖油類似,有助於降低血中膽固醇。 Donna對辣木一點都不陌生,以前我外…
http://www.top1health.cn/Article/248/56588…用少量沸水快炒蔬菜後,將橄欖油、葵花油、苦茶油、葡萄籽油等含單元不飽和脂肪酸的好油,在起鍋前當作鹽一起調味,避開難控制的冒煙點疑慮,不僅可以攝取到沒有因高溫被破壞營養的好油脂,也能…
http://www.top1health.cn/Article/248/56507…**好處1/保護心血管健康:**酪梨富含油脂,油脂成分比例:單元不飽和脂肪酸(MUFA)占71%、多元不飽和脂肪酸(PUFA)13%、飽和脂肪酸(SFA)16%,有助於降低心血管疾…
http://www.top1health.cn/Article/80/56420…顯示攝取飽和脂肪將會增加罹患失智症的風險。相反地,橄欖油富含單元不飽和脂肪酸,有助於血管的暢通,防止認知能力衰退,進而減少失智症的發生,對於老年人健康也有相當不錯的助益。 *…
http://www.top1health.cn/Article/80/56289…可以吃得最健康的食物。我個人幾乎每天吃1到3顆。它們是健康的單元不飽和脂肪,身體可以輕易燃燒以供給能量的一種脂肪類型──和維他命以及抗氧化物的絕佳來源。這種超級水果具有許多其他的好…
http://www.top1health.cn/Article/248/56361…選脂肪的種類,少吃油,而且要吃好油,降低飽和脂肪的攝取,多吃單元不飽和脂肪酸,因為單元不飽和脂肪酸可降低血中的壞膽固醇,不影響好的膽固醇,對心血管比較好。 單元不…
http://www.top1health.cn/Article/248/56290