有沒有什麼辦法能夠既保存食物的生鮮,同時又能殺死危害健康的微生物?食品科學家致力尋找各種方法,終於在利用高壓殺菌的高壓加工技術(High Pressure Processing, …
http://www.top1health.cn/Article/232/50238病理性近視(Pathologic Myopia,PM)為全球最常見的眼睛疾病,其中亞洲地區新增案例最多,估計影響6.8至26%的東亞人口,尤以居住於都市的年輕人盛行率最高。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/46850**流言:** 奶粉包裝袋或罐上的條碼,根據國際標準化規定,條碼的前幾位表示產地,其中,台灣的產地編碼是471,中國的是「690~695」,日本則為「45、49」。不管是台灣服飾…
http://www.top1health.cn/Article/145/45651「碘是生物必需的微量元素,多存在於海水、岩石或沉積物中。台灣雖是四面環海的島嶼,但國人飲食習慣卻不如同樣是臨海國家的日本、韓國人民經常食用海藻、海帶等含碘量高的食物;再加上台灣地理…
http://www.top1health.cn/Article/302/43185「唉,老爸最近又起顛了,常常莫名其妙破口大罵一些小事情,奇怪! 明明以前就不會這樣子阿…而且老爸最近一直重複問我同樣的問題耶!我已經回答很多次了…」 「放心啦!那只是老番顛啦,老…
http://www.top1health.cn/Article/253/41738全球與臺灣皆面臨社會高齡化的趨勢及疾病型態慢性化的變化,資通訊技術應用於「智慧化生活」預防保健、健康照護與醫療診斷等服務已愈趨廣泛。為因應各國政策走向,政府提出「ide@ Taiw…
http://www.top1health.cn/Article/135/30176電影真愛挑日子中的Ian,曾經對D描述過Emma對他的意義:「她能讓你變得更好,而同時你可以讓她開心(She made you decent and in return you m…
http://www.top1health.cn/Article/87/29713「吃紅肉、培根,小心增加罹癌機率」,這是近日熱門討論卻也引起不安的話題。此份報告全球皆知之後,詎料,近來世衛組織接獲大量關切,或是要求澄清的詢問,引起一陣波瀾。國內歷經多次食品安全…
http://www.top1health.cn/Article/320/29706現代人長時間久坐加上坐姿不良,不僅容易有頸椎及腰椎痠痛的問題,還可能會引發痔瘡!日前台灣公道伯王金平在臉書上發文提醒民眾,要將椅子坐滿才是正確坐姿,並分享「十八銅人健康教室-坐姿不…
http://www.top1health.cn/Article/238/29455健康減重,一直都是最熱門的討論話題,舉凡電視媒體、書報雜誌甚至網路,總會有人分享如何成功減重,但最讓上班族感到沮喪的就是工作太忙碌,根本擠不出時間來做這些健康減重的項目,例如:…
http://www.top1health.cn/Article/101/27726今年「Bio Taiwan 2015台灣生技月」以精準生技為主軸,國內生技廠商將展出相關技術,搶攻千億元龐大商機。其中焦點包括中化健康生技利用共生微生物發酵系統,產製出的新穎「克弗…
http://www.top1health.cn/Article/88/26674歷經幾次重大食品安全事件後,台灣正需要重建制度跟恢復元氣。為了讓民眾重「食」信心,食品GMP制度及標章正式移轉予台灣優良食品TQF協會,強化源頭管理及國際接軌,隨著目前正在南港展覽…
http://www.top1health.cn/Article/248/26163現代人生活忙碌、工作壓力太大,坊間按摩店、SPA館林立,除了按摩紓壓之外,透過精油輔助,也有助於放鬆心情,甚至在春天養肝的季節,建議選擇用甜橙、葡萄柚等柑橘調為主,並搭配羅馬洋甘菊…
http://www.top1health.cn/Article/136/24543你今天運動嗎?你是「三高」的候選人嗎?根據中研院「臺灣人體生物資料庫」2萬筆資料分析顯示,國人每周運動次數少於3次,甚至超過5成男性沒有運動習慣,有6成以上男性BMI值超標,尤其5…
http://www.top1health.cn/Article/33/20037根據生技醫療產業策進會統計,台灣維他命暨保健食品銷售額2011年接近900億元,已成為多數人每天必備的健康補充品之一,但面對國內、外的各式品牌、成分與說明,消費者常常不知道如何選擇…
http://www.top1health.cn/Article/248/20002