…式,來達到減少熱量攝取目的。 脂肪含量較低的肉類包括:海鮮類、魚肉(鱈魚、鮭魚、秋刀魚及旗魚除外)、去皮或去脂肪的雞肉、豬肉、牛肉等肉類食品。 **健康…
http://www.top1health.cn/Article/232/56811… **【預防痛風 關鍵4錦囊】** **1.少吃內臟或海鮮類:**痛風是血液中尿酸濃度過高,形成尿酸鹽結晶沈澱在關節,而尿酸是食物中「普林」的代謝物,要防痛風須控制飲食,應盡…
http://www.top1health.cn/Article/320/56784…節。 **佛跳牆:** 肉類的部分含有豬肉、雞肉、魚皮、海鮮類(鮑魚和扇貝、干貝),豬肉本身屬於紅肉類,油脂含量也比較高,而雞肉、魚肉相較之下雖然油脂比較少,但是某些部位像是雞…
http://www.top1health.cn/Article/138/56532…物內臟例如:雞肝、雞腸、鴨肝、豬肝、豬小腸、豬脾、牛肝。還有海鮮類例如:鮭魚卵、鮟鱇魚肝、虱目魚、吳郭魚、花枝、沙丁魚、鱈魚卵等,普林含量都相當高,攝取時要小心。 **原則2…
http://www.top1health.cn/Article/315/56373…餐盤繽紛又豐富吧! **⑥選擇適合做冰磚的食材** 海鮮類、蛋類及配方奶類食材容易變質,不建議做成冰磚。海鮮類、蛋類較容易有細菌滋生問題,故建議新鮮烹調、新鮮吃。配方奶直接…
http://www.top1health.cn/Article/236/56380…材要這樣「挑食」** 以肉類來說,主要還是建議選擇白肉類或海鮮類,飽和脂肪酸含量相較來得低,也比較不會造成心血管負擔。值得一提的是,去除海鮮臟器和頭部的話熱量會更低哦!若真的很想…
http://www.top1health.cn/Article/400/56242…的反應」。容易造成過敏原因的食物,主要有雞蛋、乳製品、小麥、海鮮類。主要的症狀通常是皮膚強烈搔癢或是濕疹。 第一次給予未曾餵食過的食物時,務必要先少量給予,並且觀察其生理狀況…
http://www.top1health.cn/Article/145/56121…度補充蛋白質以維持身體所需。而其中蛋、瘦肉、去皮雞肉、魚肉、海鮮類、豆腐、無糖豆漿等優質蛋白質,就是很好的補充來源。 **多食、多飲、多尿、易疲倦?防妊娠糖尿病上身,快做葡萄…
http://www.top1health.cn/Article/248/56073…除人體內的自由基,並減緩身體的老化速度。 **3.海鮮類** 海鮮類具健康的蛋白質、牛磺酸(Taurine)、EPA、DHA、鈣質及各種維生素,可以預防動脈硬化,並幫助…
http://www.top1health.cn/Article/320/54717…於肉類** **2.味噌芝麻烤醬:適用於烤海鮮類、魚類、蒟蒻、豆製品、蔬菜類等** **3.果香烤肉醬:各種食材皆適用** 是不是…
http://www.top1health.cn/Article/248/54541…律,每天攝取足量的蔬果、油炸不沾,也很少食用膽固醇含量偏高的海鮮類食物。可是,近半年來,健康檢查卻發現有血脂偏高的問題(總膽固醇260mg/dl)。 在驚覺血脂有異後…
http://www.top1health.cn/Article/232/54458…熟食分開,如:用以夾烤熟食物的器具,不應再去接觸生食,尤其是海鮮類,更要注意和其他食物分開處理及盛裝,避免細菌交互感染引發腸胃不適的問題。 **5.使用適當的烤肉用具:** -…
http://www.top1health.cn/Article/320/54427…,但通常為捕撈後急速冷凍,若之後的保存條件良好,一樣可以維持海鮮類的新鮮程度。 反之,現撈海鮮若撈起後沒有立刻烹調來吃,再加上保存條件不佳,例如:溫度過高、反覆冷凍或解凍等,…
http://www.top1health.cn/Article/132/54404… **迷思4:關節炎患者不宜吃海鮮食物?** - 一般禁食海鮮類食物、內臟、火鍋湯的對象為痛風患者,而非所有關節炎患者,因為這一類食物中含有高普林,會使體內攝取過多高普林導致高尿…
http://www.top1health.cn/Article/101/54283…情?** 鮭魚、鱈魚、鯖魚、文蛤、牡蠣、蝦子、花枝、章魚等海鮮類皆屬於富含蛋白質營養的食物,再加上熱量較低,是血糖和體重控制不錯的食材選擇。蛋白質不像醣類會立刻影響血糖,而優質蛋…
http://www.top1health.cn/Article/355/54155