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…上,同時富含人體必須的維生素等微量元素,以及Omega-3 多元不飽和脂肪酸,適量攝取更有助補充EPA、DHA,是茹素者補充好油的好選擇。 **巧吃海帶營養好處多,注意這些人…
http://www.top1health.cn/Article/140/56795…的1.6~1.8倍,另外西瓜籽也含有維生素B群和單元不飽和、多元不飽和脂肪酸。不過要吃到西瓜籽的營養並不簡單,必須經過催芽、去殼、乾燥等過程,而目前已經有西瓜籽醬上市了。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/56588…酯式)型式,吸收率約為五分之一,以濃度來說,Omega-3(多元不飽和脂肪酸)包含了EPA和DHA,高劑量的EPA和DHA也常會伴隨著高熱量。所以要留意當扣除EPA和DHA之後,剩…
http://www.top1health.cn/Article/244/56544…上,同時富含人體必須的維生素等微量元素,以及Omega-3 多元不飽和脂肪酸,適量攝取更有助補充EPA、DHA,是茹素者補充好油的好選擇。 **巧吃海帶營養好處多,注意這些人…
http://www.top1health.cn/Article/140/56539…含油脂,油脂成分比例:單元不飽和脂肪酸(MUFA)占71%、多元不飽和脂肪酸(PUFA)13%、飽和脂肪酸(SFA)16%,有助於降低心血管疾病風險。 **好處2/降低壞膽固…
http://www.top1health.cn/Article/80/56420…0%,而葉酸對記憶有更好的認知功能。 **5. ω-3多元不飽和脂肪酸:**在鯖魚、秋刀魚、虱目魚、植物油都非常豐富,主要功能可以減輕發炎反應,並維持神經元膜的功能及完整性。…
http://www.top1health.cn/Article/320/56357…而在「不飽和脂肪酸」當中,又可以分為「單元不飽和脂肪酸」和「多元不飽和脂肪酸」。 「單元不飽和脂肪酸」最常見的就是ω-9「油酸」;而「多元不飽和脂肪酸」包括ω-6和ω-3家族…
http://www.top1health.cn/Article/320/55811…的,比豬腿肉多1倍餘。黑豆含有的脂肪主要是單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的作用。中醫認為黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能。 **4.蓮子:** - 說明:中醫認…
http://www.top1health.cn/Article/248/54658…物性的飽和脂肪酸已經非常足夠,所以建議平時能酌量食用含單元或多元不飽和脂肪酸較多的植物油,重質不重量。此外,炒菜油超過「發煙點」更會影響健康,必需注意。有機達人蒲聲鳴在其新書《知食…
http://www.top1health.cn/Article/320/54584…嗎?消費者應該如何挑選?** 魚油富含EPA及DHA,屬於多元不飽和脂肪酸,較易氧化產生有害的自由基,所以購買時宜選擇小包裝為主,同時建議應選擇信譽良好大廠牌,並注意產品純度、濃…
http://www.top1health.cn/Article/320/54564…族中非常重要的一個成員,它是唯一能夠通過視網膜屏障進入眼睛的多元不飽和脂肪酸。我們的視網膜感光細胞細胞膜有超過一半的成分是 DHA,神經細胞也約有 20 %,因此 DHA 是幼兒視…
http://www.top1health.cn/Article/320/54536…3脂肪酸):**深海魚中含有對人體有益的Omega-3為長鏈多元不飽和脂肪酸,為增加Omega-3脂肪酸的攝取,建議每週最好攝取2至3次的深海魚。舉凡,鮭魚、鯖魚、鮪魚、秋刀魚、土…
http://www.top1health.cn/Article/80/54473…。 <!--more--> ![深海魚富含omega-3多元不飽和脂肪酸,有保護神經及腦部發育的作用。][126693] **迷思3/深海魚一定比淺海魚或養殖魚營養?**…
http://www.top1health.cn/Article/132/54404…這些魚類攝入海洋植物以合成ω-3脂肪酸,而魚油中富含的ω-3多元不飽和脂肪酸可降低肝臟脂質積累、改善胰島素敏感性且具有抗發炎作用。 **(2)堅果:**堅果富含的抗氧化維生素E、…
http://www.top1health.cn/Article/80/54265…3和Omega-6都屬於人體無法自行製造、須由食物中攝取的「多元不飽和脂肪酸」,也都是維持生理機能的重要脂質,缺一不可。 **Omega-3和Omega-6各有用處 黃金比例…
http://www.top1health.cn/Article/80/54142